清熱解暑素湯綠豆冬瓜湯

青瓜，廣東民間又稱為黃瓜，它最大的營養(yǎng)價值和特點是，中醫(yī)認(rèn)為它能除熱、利水和解毒，可輔助調(diào)理煩渴、咽喉腫痛、火眼、燙火傷等病癥；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)……詳細(xì)>>

蓮蓬又名水芝丹，是荷花的蓮房。盛暑時荷花的花瓣漸落，便會變成一只只碧綠的蓮蓬，現(xiàn)正可謂荷香蓮熟時。民間習(xí)慣在大暑天時取個鮮蓮蓬，剝出里面……詳細(xì)>>

鍋置火上，放入適量清水，放入蔥段、姜片、綠豆，大火煮開，轉(zhuǎn)中火煮至豆軟，放入切好的冬瓜塊軟而不爛，撒入鹽，攪勻即可。詳細(xì)>>

夏季綠豆湯是我們每家每戶的解暑佳品。專家表示，綠豆有很好的消暑益氣、清熱潤喉的神奇功效，還可以預(yù)防中暑的情況，經(jīng)過大量的研究證明綠豆湯還……詳細(xì)>>

綠豆花 為豆科植物綠豆的花。中醫(yī)認(rèn)為，本品性味甘、涼，入脾、肺經(jīng)，有醒酒解毒之功，適用于酒醉煩渴等?！侗静菥V目》言其解酒毒。詳細(xì)>>