古熾明 副主任醫(yī)師
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很多父母給寶寶做輔食時(shí),總會(huì)選擇營養(yǎng)豐富的雞蛋。不過,營養(yǎng)師提醒,一歲以內(nèi)嬰幼兒最好只吃蛋黃,別吃蛋清,以免寶寶過敏。
不少家長認(rèn)為寶寶4個(gè)月時(shí)就可以添加雞蛋等輔食了,但營養(yǎng)師建議從寶寶7個(gè)月左右再開始添加輔食。
雞蛋作為許多家長為寶寶添加的輔食之一,是嬰幼兒生長發(fā)育所必需的食物,蛋黃中含有的鐵,卵磷脂等都是嬰兒十分需要的營養(yǎng)素。當(dāng)寶寶長到7個(gè)月左右時(shí),家長可以每天喂寶寶吃1/4個(gè)蛋黃,同時(shí)要注意觀察寶寶是否有惡心、嘔吐等不良反應(yīng)。添加雞蛋一定要循序漸進(jìn)。如寶寶無不良反應(yīng),一個(gè)禮拜后可以增加到1/2個(gè)蛋黃,寶寶適應(yīng)一段時(shí)間后,再喂食整個(gè)蛋黃。
需要注意的是,一歲以內(nèi)的寶寶最好只喂蛋黃,不吃蛋清。因?yàn)檫@個(gè)年齡的嬰兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善,腸壁的通透性較高,而雞蛋清中清蛋白分子較小,有時(shí)可通過腸壁直接進(jìn)入嬰兒血液,使嬰兒機(jī)體產(chǎn)生過敏,導(dǎo)致濕疹、蕁麻疹等病。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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