古熾明 副主任醫(yī)師
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紫甘藍(lán)怎么做好吃?紫甘藍(lán)蘋果沙拉的做法介紹
材料:脫脂酸奶油150克,原味脫脂酸奶(酸奶酪)160毫升,蘋果醋60毫升,低脂美乃滋(沙律醬)1湯匙,糖4茶匙,紅辣椒醬1茶匙,鹽1茶匙,碎藍(lán)紋干酪1/3杯(56克),切成絲的紅或綠高麗菜(甘藍(lán))900克,綠蘋果4個(gè),切成小塊,紅甜椒2個(gè),切絲
做法:
1,將酸奶油、酸奶、醋、美乃滋、糖、辣椒醬和鹽全部倒入大碗中攪和,然后拌入碾碎的藍(lán)紋干酪。
2,最后加入高麗菜、蘋果和紅甜椒,拌勻后便可食用,也可冷凍后食用。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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