家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)食材 > 正文
水泡
掛號科室：皮膚病科 同類疾?。?a target='_blank'>燒傷

營養(yǎng)鮮香的干貝田雞粥

2017-06-22 15:42:33      

若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但干貝必須先放入電鍋中蒸過。

材料：

干貝1兩，田雞肉8兩，太白粉少許，水6杯，白飯3杯，姜絲少許，鹽少許，雞粉少許，胡椒粉少許；

做法：

1、 干貝用冷水泡30分鐘至軟后，取出捏碎備用。

2、 田雞肉切塊與太白粉拌勻后，以滾水汆燙一下?lián)破鹎衅瑐溆谩?/p>

3、 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續(xù)煮30分鐘后，先放姜絲，再放作法2的田雞肉塊片續(xù)煮3分鐘，最后加調(diào)味料拌勻即可。

干貝田雞粥，口味鮮美柔順，營養(yǎng)豐富，有利有人體的補進。

（責任編輯：陳曉 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

干貝海鮮粥的做法

現(xiàn)在在家庭的餐桌之上經(jīng)常會看到一些海鮮的出現(xiàn)，相信海鮮的美味是很多人都比較喜歡的。我們?nèi)绾伟阉鼞?yīng)用到更多的飲食呢？我們可以選擇海鮮粥的形……詳細>>

干貝鮮魷粥做法

鍋子放水，放入蔥、姜、花椒，燒沸，放入魷魚片，焯水。魷魚片會自然卷起，其他部分一樣操作。詳細>>

干貝雞肉粥

粥將成時放入鹽、豬油、蔥末、姜末、胡椒粉，再稍煮片刻即可盛起食用。詳細>>

干貝速發(fā)美味 干貝鮮魷粥的做法

干貝富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)含量高達61.8%，為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。礦物質(zhì)的含量遠在魚翅……詳細>>

干貝雞肉粥

材料：秈米100克，干貝25克，雞肉50克，荸薺50克，鮮香菇50克豬油5克，料酒10克，鹽2克，大蔥3克，姜2克，胡椒粉1克。詳細>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 范瑞強

  • 曾抗

  • 陳達燦

  • 彭學標

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]