古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
山藥可謂是益壽延年的好食材,難怪受到知名老中醫(yī)的推崇。山藥粥簡單易做,只要您用心搭配,就會發(fā)現(xiàn)很多山藥粥的創(chuàng)意新做法,口感很新鮮,營養(yǎng)也不會打折扣。下面為您推薦幾款山藥粥的做法:
黑芝麻山藥梨粥
原料:大米50克,山藥150克,黑芝麻10克,梨汁、冰糖適量。
做法:大米淘洗干凈,山藥清洗干凈,刮掉外皮,切成滾刀小塊;將大米、山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋中,倒入足量的水,再加入梨汁、冰糖,蓋好蓋子大火燒至上汽后,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘即可食用。
紅小豆山藥薏米粥
原料:紅小豆50克,薏米50克,山藥1根,燕麥片適量。
做法:紅小豆和薏米洗凈后,放入砂鍋中,加水蓋好蓋子,中火加熱至鍋中水煮開,再煮3分鐘,關(guān)火,不要開蓋,燜30分鐘;山藥削去外皮,洗凈切小塊,燕麥片切碎一些;將山藥塊和燕麥片倒入燜夠30分鐘的鍋中,蓋好蓋子,開火繼續(xù)煮;煮至鍋中水再次開后,再煮3分鐘,關(guān)火,不要開蓋,燜30分鐘即可食用。
紫薯山藥糙米粥
原料:糙米50克,紫薯1個,山藥1根。
做法:糙米淘凈,泡8個小時以上;紫薯、山藥去皮、切塊;將糙米下鍋大火煮開后,加入山藥塊、紫薯小火熬制40分鐘,熟爛后即可食用。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
雞蛋煮熟后,用勺把鍋里的雞蛋殼輕輕磕破,加入紅棗,再煮約15分鐘即可,出鍋前依各人口味調(diào)一點鹽或糖,或者什么都不放。詳細>>
大夏天里,冬瓜是個法寶。不僅抱著它可以降溫,作為食材,冬瓜先生也是很優(yōu)秀的。每個夏天不少家里的主廚大人都會給家人做一些冬瓜菜。吃膩了紅燒……詳細>>
干鍋辣白菜食材:大白菜400g、五花肉100g、蔥花適量、紅辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蠔油15g、白糖2g、鹽適量、黃酒1……詳細>>
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長:糖尿病營養(yǎng)治療,特殊人群(嬰幼兒、老人、孕婦)的營養(yǎng)指導(dǎo),營養(yǎng)缺乏性疾病的診斷及治療,危重病患的營養(yǎng)...詳細>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]