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春季吃韭菜的好處

2017-06-20 12:08:52      

首先，補(bǔ)腎溫陽。春夏之時(shí)，自然界陽氣升發(fā)，養(yǎng)生者宜順時(shí)而養(yǎng)，須護(hù)養(yǎng)體內(nèi)陽氣，使之保持充沛。韭菜性溫，可以補(bǔ)腎溫陽，適用于因腎陽氣虛引起的夜尿頻、盜汗、腰膝酸軟、四肢怕冷、須發(fā)早白等癥及易感冒人群。

其次，疏調(diào)肝氣。五行學(xué)說中，肝屬木，與春相應(yīng)，主升發(fā)，喜條達(dá)。春天人體肝氣偏盛，木克脾土，因此會(huì)影響脾胃的運(yùn)化功能。韭菜有一種獨(dú)特的辛香氣味，可疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲。

第三，韭菜的辛辣氣味還有散淤活血、行氣導(dǎo)滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。

（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）

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