家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 廚房內(nèi)外 > 食譜推介 > 正文
癌癥
掛號科室:腫瘤科 同類疾?。?a target='_blank'>甲狀腺癌肺癌胰腺癌皮膚癌鼻咽癌

無花果防癌降血壓 推薦幾種另類吃法

2017-06-07 09:31:31      家庭醫(yī)生在線

無花果也是你經(jīng)常聽說,可是卻不知道要怎么吃。無花果可以幫我們防癌和降血糖,是養(yǎng)生保健很不錯的水果。今天,想要為大家介紹的就是無花果的營養(yǎng)價值和吃法,千萬不要錯過了。

無花果的作用有哪些

減肥。無花果干物質(zhì)含量很高,鮮果為14-20%,干果達(dá)70%以上。其中,可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖僅占7.82%(干重)。所以熱卡較低,在日本被稱為低熱量食品。國內(nèi)醫(yī)學(xué)研究證明,是一種減肥保健食品。

助消化。無花果酵素與胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服無花果,每次1枚,每日3次,以飯前1小時為宜。對習(xí)慣性便秘,痔瘡出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。

降血脂,降血壓。無花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進而起到降血壓,預(yù)防冠心病的作用。

防癌。無花果含有大量對人體有益有無機元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等無機元素。對增強機體健康和抗癌能力有良好作用。

預(yù)防便秘。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。

補充營養(yǎng)。無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無機鹽及人體必需的氨基酸等,可有效補充人體的營養(yǎng)成分,增強機體抗病能力。

接下來,再來看看無花果應(yīng)該怎么吃吧。

無花果的不同吃法

無花果冰糖水

材料:新鮮無花果、冰糖各適量

做法:選用不太熟透的新鮮無花果,洗凈后去掉外皮;從蒂部將新鮮無花果掰開;將掰開的新鮮無花果連同一起流出的汁液裝入碗中,加適量冰糖和清水,上鍋蒸熟即可。

無花果土雞湯

材料:無花果、土雞、生姜、食用油以及食鹽

做法:將土雞宰殺干凈之后和姜片、無花果一起放入鍋中,加入清水燉煮、大火燒開之后小火慢燉半個小時,最后加入食鹽就可以起鍋服用了。

無花果粥

材料:新鮮無花果3個、粳米50克、冰糖適量

做法:粳米洗凈后,放入鍋中,加水煮至八成熟;放入剝掉外皮的新鮮無花果,煮熟后加適量冰糖調(diào)味即可。

無花果的吃法是不是很簡單呢?快來試試看吧。

(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞: 無花果 無花果怎么吃 無花果有哪些好處

孕婦吃無花果通乳又治痔瘡 推薦3款無花果食譜

無花果既是鮮食果品又是一種中藥材?!侗静菥V目》載:“無花果味甘平,無毒,主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。那么,無花果具體有哪些作用?無……詳細(xì)>>

無花果的功效和吃法

無花果的吃法和功效都是怎樣的呢?無花果最常見的兩種吃法就是泡水和無花果干,這也是大多數(shù)人們?nèi)菀捉邮艿某苑?。今天,就要來為大家介紹一下無花……詳細(xì)>>

利咽消腫降血壓 吃無花果有十大益處

對于無花果,可能很多人并不陌生。但是對于無花果的了解,多數(shù)可能也僅僅是熟悉無花果這個名字,對于無花果本身了解并不多。無花果,又名天生子、……詳細(xì)>>

食用無花果有什么好處?無花果的食療方推薦

無花果又叫底珍、天生子、文仙果、品仙果,早在我國唐代就已廣泛栽培,并成為秋季鮮美的果品之一。我們知道無花果的味道獨特,我們更知道該怎么吃……詳細(xì)>>

無花果根有哪些功效? 吃無花果根有哪些禁忌

相信大家都知道,無花果是一種很常見的植物,而且有很大的藥用價值,但是有很多人卻不知道,其實無花果根也是最有藥用價值的。大家在平時生活里如……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 陸驪工

  • 唐之雅

  • 葉金輝

  • 石敏

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]