古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
俗話(huà)說(shuō)的好小胃病“三分治七分養(yǎng)”,七分養(yǎng)應(yīng)該是在三分治療的基礎(chǔ)上經(jīng)行的,在經(jīng)過(guò)全方位的檢查確診之后再經(jīng)行系統(tǒng)的治療。一般,胃消化功能不好的人,癥狀是吃一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)飽,稍微多吃一點(diǎn)就會(huì)胃脹,特別在晚上多吃的話(huà),還會(huì)因?yàn)槲覆繙浂绊懭胨N覆∈情L(zhǎng)期飲食不規(guī)律等因素造成的,需要及時(shí)的進(jìn)行治療,不僅僅需要吃藥,還需要長(zhǎng)期的飲食調(diào)養(yǎng),胃病吃什么食物好?
胃病吃什么食物好
粥類(lèi)
粥類(lèi)一般來(lái)說(shuō)比較容易消化,對(duì)于胃不好的人來(lái)說(shuō)具有很好的保健作用,特別是八寶粥更是營(yíng)養(yǎng)豐富,早餐的時(shí)候喝一碗粥,是非常不錯(cuò)的選擇,早餐的時(shí)候可以食用雞蛋羹、雞蛋湯以及各種熬制的粥類(lèi)。
蘋(píng)果
蘋(píng)果能健脾補(bǔ)氣,對(duì)胃口也比較好,并且能夠生津潤(rùn)燥,能夠調(diào)節(jié)腸胃功能預(yù)防便秘,比較適合于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛等。
湯水
比較養(yǎng)胃的除了各種粥類(lèi)外,還有湯湯水水,湯不能是肉湯,而是各種蔬菜湯,比如菠菜湯,雞蛋湯等等。
胡蘿卜
胡蘿卜具有小人參的稱(chēng)呼,胡蘿卜含有的胡蘿卜素能夠轉(zhuǎn)化為維生素A,能夠明目養(yǎng)神,增強(qiáng)抵抗力,防治呼吸道疾病,胡蘿卜與肉一起燉,具有護(hù)肝養(yǎng)胃的療效。
包心菜
包心菜中含有大量的維生素C,具有止痛以及促進(jìn)潰瘍愈合的作用,含有的維生素U具有保護(hù)胃黏膜的作用,對(duì)于胃火以及胃潰瘍具有很好的預(yù)防與治療效果。
牛奶
牛奶不僅僅含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還具有食療的效果,一般認(rèn)為牛奶能夠治療陰虛胃痛、津虧便秘,近代以來(lái)一直用于治療消化性潰瘍病以及習(xí)慣性便秘。治療胃病牛奶不可少。
南瓜
南瓜能夠補(bǔ)中益氣,消炎止痛,南瓜含有大量的果膠,可以吸附細(xì)菌以及有害物質(zhì),包括重金屬以及鉛等,所以南瓜具有排毒的作用,果膠還具有保護(hù)胃黏膜的作用,能夠見(jiàn)啥潰瘍的發(fā)生,經(jīng)常用南瓜熬粥能夠養(yǎng)胃。
紅薯
紅薯能夠補(bǔ)脾益氣,正氣養(yǎng)胃,化食去積,很多人都知道吃完紅薯會(huì)放屁,其實(shí)這正是胃腸蠕動(dòng)的效果。
菠菜
菠菜能夠促進(jìn)胃部以及胰腺的分泌物質(zhì)的分泌,能夠增加食欲,有利于消化,含有的豐富的纖維素還能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),有利于排便,不過(guò)菠菜草酸含量過(guò)高,能阻止鈣質(zhì)的吸收,所以應(yīng)該避免與豆腐以及紫菜等高鈣食物同時(shí)食用。
胃病人群的飲食注意點(diǎn)
主食類(lèi)
主要有米飯、饅頭、面條、面包、包子、餃子、混沌、粥等品種。由于每個(gè)患者病情不同,飲食習(xí)慣有差異,對(duì)主食的選擇也會(huì)不同。但總體來(lái)講,發(fā)酵的食物比未發(fā)酵者宜消化;含餡的食物往往不易熟透和餡過(guò)于油膩、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的養(yǎng)胃護(hù)胃食品。吃粥可以作為胃病的輔助治療方法。
肉類(lèi)
可以擇新鮮瘦嫩的豬肉,雞胸脯肉、水鴨肉、魚(yú)片等,經(jīng)精細(xì)加工烹飪后食用;不能食用油膩、陳腐肉食。人們通常以為牛羊肉、狗肉、為大補(bǔ)食品,多食能強(qiáng)壯身體,但牛肉肌纖維較粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性熱,為補(bǔ)陽(yáng)之品,而胃病患者辨證多屬郁熱陰傷兼濕熱內(nèi)蘊(yùn),食之更助火傷陰,不利于病情故以不食為佳。
蛋類(lèi)
蛋類(lèi)的補(bǔ)益作用人所共知,但每日不可多食,以1-2個(gè)為宜,胃病病人應(yīng)選擇最易消化吸收的軟蛋羹形式來(lái)烹飪食用。
豆果類(lèi)
黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但因其內(nèi)部結(jié)構(gòu)和含有胰蛋白酶抑制素的原因,許多人吃了炒、煮、爆的黃豆往往感到腹脹,消化不良甚至引起腹瀉。豆制品比黃豆要容易消化,但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后會(huì)出現(xiàn)上述情況。紅小豆、綠豆、大棗等食品有很好的清熱解毒、利濕、健脾和胃功能,但其豆皮、棗皮難以消化,有時(shí)還會(huì)誘發(fā)潰瘍病出血,故應(yīng)熬成粥食,并棄皮食用。
小貼士:建議患有胃病的人少吃多餐,如果還沒(méi)到正餐時(shí)間,可以補(bǔ)充一些食物,但不宜過(guò)多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來(lái)吃。食物以軟、松為主,一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,因?yàn)檫@些東西最難消化。另外,有胃病的人應(yīng)該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品(汽水)、酸辣等刺激性食物,這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡寒,因而冷飲和雪糕也必須要戒,食物以熱為好,這對(duì)于任何人都是一個(gè)考驗(yàn),特別是酷暑時(shí)節(jié)。有兩種飲料應(yīng)該多喝,一是牛奶,二是熱水。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
文章關(guān)鍵詞: 養(yǎng)胃食物 吃什么食物好 胃病難受怎么辦 胃病難受
胃病吃什么食物好?胃病和飲食是有很大關(guān)聯(lián)的,所以無(wú)論是預(yù)防胃病還是胃病調(diào)理都要多注意飲食才行。在這里,小編所要為大家介紹的就是胃病的飲食……詳細(xì)>>
養(yǎng)胃即清養(yǎng)胃陰,生活中很多人或多或少有點(diǎn)老胃病,例如胃部灼痛或胃脹氣、胃痛、口臭、大便燥結(jié)、口干咽燥、舌紅少苔等表現(xiàn)。眾所周知,“胃病三……詳細(xì)>>
近年來(lái),隨著生活節(jié)奏越來(lái)越快,工作壓力越來(lái)越大,很多人都有著不健康的飲食規(guī)律和生活規(guī)律,這就導(dǎo)致了胃病的發(fā)作頻率越來(lái)越高。很多人都經(jīng)常被……詳細(xì)>>
都市生活的中年人往往都會(huì)被老胃病所困擾,如果日常飲食稍不注意就會(huì)引起胃病復(fù)發(fā),有什么辦法可以治療呢?今天,小編要為大家介紹一下飲食對(duì)于老……詳細(xì)>>
胃病吃什么水果好?患了胃病就要多注意日常飲食對(duì)胃的影響。在這里小編要告訴大家的是哪些水果對(duì)胃病有好處,以及又會(huì)有哪些水果反而使胃病加重,……詳細(xì)>>
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
擅長(zhǎng):炎癥性腸?。嚎肆_恩病、潰瘍性結(jié)腸炎的診治;擅長(zhǎng)胃腸鏡精查,尤其擅長(zhǎng)克羅恩病和潰瘍性結(jié)腸炎的規(guī)范化內(nèi)鏡...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專(zhuān)家在線(xiàn)解答網(wǎng)友疑惑
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]