明目補肝湯品主要有哪些

生活中人們是喜歡喝湯的尤其是廣東人，覺得通過湯品可以帶來好的滋補作用事實上也是這樣的，如果你也喜歡喝湯的話那么就可以了解明目補肝的湯。明目補肝湯品主要有哪些？常見的可能有：

淮杞玉竹牛肉湯（明目補肝）

配料：淮山30克，杞子10克，玉竹30克，牛肉150克，調(diào)味料適量。

做法：將淮山、把子和玉竹分別洗凈；牛肉洗凈，切片；用適量水，猛火煲至水滾，放入材料。用中火煲約3小時，加入調(diào)味料即可。

功效：補虛養(yǎng)神，明目補肝。

莧菜咸蛋豬肝湯（能清潤可口， 清熱養(yǎng)肝明目）

材料：莧菜400克、咸鴨蛋1個、豬肝150克、生姜3片。

烹制：莧菜洗凈，切段；咸蛋去殼，刀背壓平蛋黃，切3塊，蛋白拌勻；豬肝洗凈，切薄片，用生粉、生油、生抽各少許拌勻。起油鑊爆姜，下莧菜炒至軟，加沸水滾沸，下蛋黃、豬肝滾約6~7分鐘，均勻下蛋白液，調(diào)入適量食鹽、少許紹酒便可。為3~4人量。

如果日常生活中覺得自己的身體上出現(xiàn)了哪些不適的話，那么建議可以多利用一些湯來帶來好的滋補效果。

更年期吃什么好？女人更年期綜合癥主要由腎氣虧虛所致。進入更年期后，女性就容易出現(xiàn)情緒煩躁、易怒、頭暈、耳鳴、出汗、失眠、心悸等更年期綜合癥。而女人腎虛會導致各種更年期不適癥狀加劇，所以需依照腎陰虛或腎陽虛情況進行補腎。

中醫(yī)師建議：更年期女性，冬天進補宜以補腎為主，且藥膳中可加入100克腰果共燉，提升補腎效果。