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荔枝怎么保存

2017-05-31 14:42:16      

荔枝有“一日色變，二日香變，三日味變，四日色香味盡去”的特點，采摘之后容易變成褐色，要想讓荔枝的新鮮程度保存更久，可以試試以下的做法。一起來學一下荔枝怎么保存吧。

1、把過長的荔枝枝梗剪掉，然后將荔枝裝進塑料袋內，并扎緊袋口，放置在陰涼處。若有條件，可將裝荔枝的塑料袋浸入水中。

2、想要將荔枝保存更長的時間，盡量挑選更為新鮮的。

3、荔枝可以放在冰箱，但是建議將鮮荔枝果實放在比較密封的容器內，置于1-9℃的低溫下，能保存30天，在常溫下保存6天，品質變化不大。

4、在荔枝上噴點水，然后將其裝入塑料的保鮮袋中，放入冰箱中保存。建議盡量將袋子中的空氣擠出來，這樣能提高保鮮的效果。


（責任編輯：蘇雅婷 ）

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