家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導 > 食材檔案 > 正文
高血壓
掛號科室:心血管內科 同類疾?。?a target='_blank'>肺動脈高壓原發(fā)性高血壓高血壓危象高血壓腦病高血壓急癥

肉鴿是老年婦女的最佳滋補品

2017-05-25 10:46:30      

據營養(yǎng)學家測定,肉鴿肉含蛋白質(蛋白質食品)24.49%,超過牛、羊、雞、鴨、豬等肉類食品,而脂肪僅占0.73%,又低于其他肉類,故被譽為“高級營養(yǎng)佳品”。

據科學家、醫(yī)學家和營養(yǎng)學家?guī)资甑难芯颗c測定,認為肉鴿肉具有補血(補血食品)、活血作用,經常食用可防治血管硬化、高血壓(血壓食品)、氣喘等多種疾病。另外,它又富含維生素(維生素食品)B族,對于毛發(fā)脫落、早白、中年(中年食品)早禿及貧血等疾病,均有較好的治療作用。

同時,對婦女產后(產后食品)失血和外傷流血等患者,食用后有滋補作用,使身體早日康復。尤其是用3年以上的老鴿子燉湯,則更有助于人的體力、視力和腦力的恢復。對經常從事夜班工作的人也有助于恢復體力。 中醫(yī)學認為,肉鴿性味咸、平、入肝、腎經。具有滋腎益氣、祛風解毒之功,可治虛羸、消渴、婦女血虛經閉、惡瘡之癥。

鴿肉含有豐富的血紅蛋白、多種維生素和微量元素(微量元素食品),并含有延緩細胞衰老的特殊物質,對于防止衰老、延長青春期具有較好的功效。

民間常用的鴿子藥膳方有: 山藥玉竹白鴿湯 白鴿1只取肉切小塊,山藥、玉竹、麥冬各15克,加水煎湯服,喝湯食肉。連食一周,能滋腎陰、止消渴。 參歸鴿肉湯 鴿1只取肉,黨參15克,當歸9克,加水煨湯服。鴿肉、黨參、當歸均能補益氣血,并可用于久病虛羸少氣或婦女血虛經閉。

(責任編輯:陳曉 )

相關推薦

文章關鍵詞:

媽咪最佳營養(yǎng)滋補品

當孕媽媽順利產下寶寶后,氣血虧虛,這時候應該相應的滋補滋補,到底有該吃什么進行滋補呢?詳細>>

醋泡生姜是廉價滋補品

中國有句俗話含口姜,保安康,國醫(yī)大師路志正的養(yǎng)生秘訣就與姜有關。別人說他90歲的年齡,40歲的心臟, 90多歲還能在醫(yī)院出診,這與他食用……詳細>>

醋泡生姜是廉價養(yǎng)生滋補品

中國有句俗話含口姜,保安康,養(yǎng)生秘訣就與姜有關。別人說他90歲的年齡,40歲的心臟, 90多歲還能在醫(yī)院出診,這與他食用醋泡姜的生活習慣……詳細>>

昂貴滋補品的平民替代品

如今的人們越來越注重營養(yǎng)與健康,生活水平的提高,讓人們對于一些貴族食物十分青睞,鮑魚、海參、魚翅、蟲草等等,這些昂貴的滋補品雖然有很好的……詳細>>

養(yǎng)胃小米是最理想的滋補品

在所有健胃食品中,小米是最綠色也最沒有副作用的,它營養(yǎng)價值高,對于老弱病人和產婦來說,小米是最理想的滋補品。詳細>>

  • 陳煜陽

  • 馮小燕

  • 曾慶春

  • 馮沖

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]