古熾明 副主任醫(yī)師
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桂花銀耳煲雪梨
材料:百合、紅棗、枸杞子、糖桂花、梨2個(gè)、銀耳、冰糖、雜糧適量。
做法:
1、將所有用料用清水洗凈,梨不去皮切小塊待用。
2、銀耳用清水泡10分鐘,摘成小朵。
3、煲湯鍋中注入2/3清水,大火燒開(kāi)后把所有材料放進(jìn)鍋中,待水再次燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲約39分鐘。
4、喝之前放入適量糖桂花調(diào)味即可。
適用人群:1歲以上寶寶小貼士:百合,味甘性微寒,有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神的功效;銀耳,味甘淡性平,有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的功效;梨,有滋陰潤(rùn)燥、止咳化痰的功效,適用于氣燥咳嗽、干咳少痰者
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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