薏米紅豆粥的禁忌

我們都知道經(jīng)常食用薏米紅豆粥具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它不僅可以和很多食材進(jìn)行搭配，煮成各種各樣口感不同的菜肴，還能夠幫助去除身體內(nèi)的濕邪。

薏米紅豆粥的禁忌

不能和大米同煮

大米是生長(zhǎng)在水中的，本身就含有濕氣，在薏米紅豆粥中加入大米就會(huì)粘稠。

而紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，所以怎么熬制都不會(huì)黏，湯水很清，所以中醫(yī)才會(huì)利用這點(diǎn)來用于將人體內(nèi)的濕氣去除掉。

而一旦將大米加進(jìn)去，就等于加入了濕氣，整個(gè)粥都會(huì)變得粘稠。

雖然加入大米后吃起來味道很好，但是這樣的做法是不養(yǎng)生的，特別是對(duì)于一些想要祛濕的來說是一點(diǎn)效果都沒有的。

另外，孕婦在食用的時(shí)候也需要注意，如果感覺體內(nèi)濕邪不是特別嚴(yán)重的話，盡量不要食用薏米，可以將紅豆和枸杞、百合等搭配煮熟。

食用有度切忌過量

薏米和紅豆具有藥物療效，也是我們常說的食療，所以日常食用不可一日三餐都有，這樣容易產(chǎn)生腹瀉腹痛。

合理調(diào)配食用時(shí)段

薏米紅豆粥食用最佳時(shí)段應(yīng)在早飯后午飯前這段時(shí)間，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)段是胃脾相繼工作的時(shí)間，這時(shí)候食用正好對(duì)胃脾進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。