咖啡怎么喝才健康

喝咖啡真的有害嗎

很多人認(rèn)為咖啡中含有大量咖啡因，喝多了易導(dǎo)致心率加快、睡眠紊亂、惡心嘔吐、血壓升高等不適癥狀，還可能引起中毒。

專家解釋，咖啡因會對人體造成傷害的前提是“過量”，把咖啡和咖啡因劃等號，就冤枉咖啡了。

咖啡受爭議的另一個焦點(diǎn)是“上癮”。研究發(fā)現(xiàn)，對中樞神經(jīng)系統(tǒng)來說，咖啡因是一種刺激物，經(jīng)常喝咖啡，身體可能產(chǎn)生輕度依賴，如果突然不喝，會出現(xiàn)頭疼、疲勞、焦慮和注意力無法集中等癥狀。但這些癥狀持續(xù)幾天就會消失，不會像其他藥物一樣有成癮危險，不會對身體和精神健康造成傷害。

還有人認(rèn)為咖啡是骨質(zhì)流失的罪魁禍?zhǔn)?。人體中大約含有1100克鈣，其中99%沉積在骨骼和牙齒中，因此不會因為喝咖啡利尿而減少骨鈣量。

咖啡怎么喝才健康

美國食品和藥物管理局（FDA）說：成人每天攝入400毫克的咖啡因是安全的（大約是四或五杯咖啡）。無論你對咖啡的耐受性有多高，過多的咖啡因會導(dǎo)致一系列的健康并發(fā)癥，包括心臟病癥狀、肌肉震顫、失眠癥、胃部不適和焦慮。另外，過多的咖啡因會使血壓升高，增加心臟病發(fā)作風(fēng)險。當(dāng)然，每個人的體質(zhì)和對咖啡的耐受性不同，結(jié)果也不盡相同。

所以，對咖啡的正確對待方式是：飲不過量。

咖啡通常包含兩種主要成分：咖啡豆和水。若是出現(xiàn)入睡困難、神經(jīng)過敏、易怒和感覺緊張等癥狀，選擇蘇打水或白開水，避開咖啡和能量飲料，畢竟能量飲料含有很多化學(xué)物質(zhì)和添加劑。