香蕉剝皮能不能冷凍保存

香蕉能放冰箱嗎

香蕉富含多種對人體健康有好處的成份，多吃香蕉可美容，減肥，預(yù)防便秘，提高身體免疫力，總之日常適當(dāng)吃點(diǎn)香蕉對促進(jìn)身體健康具有很大的幫助。再者香蕉也是一種相當(dāng)“平民化”的水果，可以說任何人都吃得起，是一種大眾水果。但是香蕉也有一個(gè)缺點(diǎn)，那就是爛得快，那么香蕉能放冰箱嗎？香蕉要怎么保存呢？

香蕉不能放冰箱，香蕉如果放冰箱里，會更容易變壞，會發(fā)黑腐爛。如果一定要放冰箱的話，應(yīng)該放在蔬菜槽中，同時(shí)要盡量在最短的時(shí)間內(nèi)全部吃完。

日常可將買回來的香蕉外皮先清潔一下。因?yàn)榇蟛糠值南憬锻馄ざ际怯屑由倭康拇呤靹┑模逑磶妆榫涂裳娱L其存放的時(shí)間。或者將其懸掛起來，這樣做就可減少其受壓面積，可以讓香蕉外表看起來更好一些。

香蕉對儲存的溫度條件也是有要求的，如果溫度過高的話，則容易使其變色變成熟，而如果溫度過低的話，則會引起凍傷的問題，不僅會影響其口味，而且還容易變暗褐色，影響其營養(yǎng)，這就是為什么香蕉不能放冰雪的最主要原因之一。所以如果天氣溫度在8攝氏度到23攝氏度的話，則只需要把其掛在陰涼通風(fēng)的地方就可，如果天冷一點(diǎn)的話，則可用不用的報(bào)紙包起來。

如果香蕉看起來已經(jīng)非常成熟不適合在保存，而又吃不完的話，則建議大家把香蕉的外皮去掉，然后用保鮮膜包起來用冷凍保存，這樣以后想吃的時(shí)候就拿出來吃，就跟吃冰淇淋是一樣的，同時(shí)還可最大程度的保留香蕉的營養(yǎng)，是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。

通常說來如果是成熟的香蕉就會皮薄肉多，而不成為的香蕉皮厚肉少不說，而且吃起來還會有澀澀的感覺，非常不容易入口。所以在購買香蕉的時(shí)候要盡量選擇那種成熟的香蕉。應(yīng)該盡量找那些看起來果形端正，沒有病斑，沒有創(chuàng)傷，而且看起來大小差不多，整把香蕉沒有任何的缺損或者脫落的問題，果肉稍微有點(diǎn)硬的香蕉為好。而如果看到香蕉的皮發(fā)黑，或者枯干，看起來就不好看的話，則說明有可能在開始變質(zhì)了，這樣的香蕉最好不要購買。

香蕉的營養(yǎng)價(jià)值非常高，由其是對于三高問題的人來說，香蕉中的鉀含量是非常豐富的，鉀離子能減少鈉離子的過多，起到一個(gè)平衡鈉的不良作用，起到一個(gè)減少損壞血管的作用，對促進(jìn)細(xì)胞的組織生長都有很大的幫助，研究表明，每天吃香蕉，可使高血壓患病的機(jī)率降低10%。再者香蕉是一種低熱量，高營養(yǎng)的水果，所以多吃也不要擔(dān)心是否會引起肥胖的問題。

同時(shí)吃香蕉也是有很多講究的，例如空腹的時(shí)候是不能吃香蕉的，如果空腹吃香蕉的話，會引起腸胃的不舒服，會引起惡心感。再者一些腸胃功能不是很好，由其是經(jīng)常喜歡垃稀的人也是不能多吃香蕉的。