古熾明 副主任醫(yī)師
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香蕉,是人們?cè)谏钪薪?jīng)常會(huì)吃到的一種水果,香蕉的功效和作用是非常豐富的,因?yàn)橄憬独锩婧写罅康蔫F元素,如果身體里面缺乏鐵元素的話,那么就可以選擇吃香蕉,而香蕉的吃法是多種多樣的,人們?cè)诔韵憬兜臅r(shí)候可以選擇做這個(gè)香蕉酸奶奶昔,香蕉酸奶奶昔也有很多功效作用,那么香蕉酸奶奶昔的功效有哪些呢?
香蕉果實(shí)香甜味美,富含碳水化合物,營養(yǎng)豐富,果肉中含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、無機(jī)鹽并含有維生素A原(胡蘿卜素)、維生素B1、維生素B2、維生素C以及維生素U等多種維生素,此外,還有人體所需要的鈣、磷和鐵等礦物質(zhì)。 其中香蕉含有相當(dāng)多的鉀。
香蕉酸奶奶昔的原料當(dāng)然是以香蕉為主,香蕉酸奶奶昔含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物,香蕉酸奶奶昔的味道非常的不錯(cuò),香蕉酸奶奶昔口感香甜而且容易消化,所以香蕉酸奶奶昔深受人們的喜愛。
做法
主料
香蕉2個(gè)
輔料
酸奶250毫升
和路雪迷你3小勺
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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酸奶和香蕉同吃,在營養(yǎng)上沒有任何不利之處,營養(yǎng)素還有一定程度的互補(bǔ):酸奶不含有膳食纖維和維生素C,而香蕉有:香蕉中不含有維生素A,D蛋白……詳細(xì)>>
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南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 營養(yǎng)科
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