古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
現(xiàn)在正是菠蘿大量上市的季節(jié),那些黃燦燦的菠蘿,因為口感酸甜、香味誘人而深受大家的喜愛。不過,隨之而來的是“菠蘿病”患者的增多。什么是菠蘿病呢?為什么會得菠蘿?。?/p>
“菠蘿病”病例
病例1:中午,馮小姐在路邊小攤上買了一個菠蘿,去皮之后她邊走邊吃。下午,馮小姐開始出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀,她忙到醫(yī)院檢查,醫(yī)生說是因為食用菠蘿而引起的過敏反應。
病例2:6歲的小亭亭被媽媽送到武漢總醫(yī)院時,全身發(fā)紅、發(fā)癢、呼吸急促。出現(xiàn)了危險。經(jīng)過醫(yī)生的及時救治才轉(zhuǎn)危為安。年輕的媽媽納悶,寶寶吃了兩片菠蘿怎么就成了這樣呢?
“菠蘿病”解讀
菠蘿中含有多種生物甙和菠蘿蛋白酶,這些物質(zhì)會使一部分體質(zhì)敏感的人發(fā)生過敏。會出現(xiàn)頭痛、嘔吐、腹痛、腹瀉,皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻,甚至呼吸困難、休克等嚴重癥狀,這就是所謂的“菠蘿病”。
那么,該如何避免“菠蘿病”呢?在這里提醒大家:吃菠蘿前要先去皮并在淡鹽水中浸泡半小時左右,再用涼開水洗去咸味。這樣就可以達到去除過敏原的目的,避免吃出“菠蘿病”。
其實,不僅僅是“菠蘿病”的問題,菠蘿也不是每個人都可以食用的,例如下面5類人群。
5類人群不宜食用菠蘿
1、患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿,因為菠蘿是酸性水果,刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會出現(xiàn)胃內(nèi)返酸現(xiàn)象,多吃還會發(fā)生過敏反應。
2、患低血壓、內(nèi)臟下垂的人應盡量少吃菠蘿,以免加重病情。
3、高血壓的人也不應該吃菠蘿,因為菠蘿吃多了會導致身體血壓上升,而且經(jīng)常吃的話,身體糖分也會增加,對于高血壓的人來說,容易引起高血壓發(fā)作。
4、菠蘿屬熱性水果,所以如果大家吃得太多的話,容易上火,所以那些火氣比較大的人應該少吃一點菠蘿,避免引起身體出現(xiàn)火毒。
5、小孩子要少吃菠蘿,怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內(nèi),太瘦或想增胖者也不宜多吃。
菠蘿香味誘人,雖然好吃,但也要控制食用的量,特別是一些不適合吃菠蘿的人群更應該如此。
(責任編輯:詹遠 )
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