不吃早餐真的不好嗎？不吃早餐的危害有哪些

早上起來能吃到一頓完美美味的早餐是件美好的事情。吃早餐可以幫我們趕走倦怠，讓我一天都們充滿活力，還能讓人增加幸福感。但是在當(dāng)下，有很多的年輕人晚上很晚才睡，早上就喜歡賴床睡懶覺起不來，不得不洗漱完畢就匆忙的趕去上班。那么不吃早餐真的不好嗎？不吃早餐的危害有哪些？

不吃早餐的八大危害

易造成腸胃虛弱，易引起便秘

不吃早餐，兩餐之間間隔時(shí)間太久。不進(jìn)食的情況下胃腸道蠕動(dòng)緩慢、虛弱，而中午又開始大量進(jìn)食，需要消化道消化很多食物，不得不加快蠕動(dòng)，造成疲勞。長此以往， 很容易造成胃腸道動(dòng)力不足、虛弱和消化不良等問題。如果經(jīng)常不吃早餐，胃結(jié)腸反射的動(dòng)作會(huì)逐漸減弱，最后引起便秘。

反應(yīng)能力降低

不吃早餐就沒有血糖和能量的供應(yīng)，早上是一天中血糖最低的時(shí)候，而大腦對(duì)于血糖的需求很敏感。如血糖不能充足供應(yīng)，會(huì)造成大腦意識(shí)活動(dòng)出現(xiàn)障礙，大腦反應(yīng)遲緩，身體疲倦，沒有精神等現(xiàn)象。一般好的早餐可以提供一天中人體需要能量的1\3。

易患膽結(jié)石

一般情況下上班族午餐時(shí)間是12點(diǎn)左右，距離前一天晚餐（8；00左右）已經(jīng)過了16小時(shí)。在這期間肝臟不斷分泌膽汁，不斷沉積和儲(chǔ)存。因?yàn)殚L時(shí)間沒有進(jìn)食，儲(chǔ)存在膽囊里的膽汁濃度很高。時(shí)間久了膽囊壁會(huì)吸收濃縮膽汁中的水分和鹽分，造成過多膽固醉的析出，形成膽結(jié)石。這一條我最有感觸，因?yàn)槲疑磉吪笥丫陀?個(gè)已經(jīng)診斷出膽結(jié)石，年齡都不到33歲。

營養(yǎng)不均衡，抵抗力低

長期不吃早餐不但會(huì)引起全天能量和營養(yǎng)素?cái)z入不足，而且，一般到上午的九十點(diǎn)鐘就會(huì)出現(xiàn)饑腸轆轆的現(xiàn)象，造成腸內(nèi)壁過度摩擦，損傷腸黏膜，導(dǎo)致消化系統(tǒng)的疾病而引起營養(yǎng)不良，這樣，全身的免疫力降低、機(jī)體的抵抗力就會(huì)大大下降。

容易患上糖尿病

這個(gè)我們來看一項(xiàng)調(diào)查報(bào)告。[一項(xiàng)2012年發(fā)表的研究對(duì)29206名沒有糖尿病的健康男性跟蹤調(diào)查16年，發(fā)現(xiàn)和每天規(guī)律吃三餐的人相比，每天不吃早餐而只吃1—2餐的男性糖尿病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)升高25%。即便除去其他可能導(dǎo)致糖尿病的因素，甚至消除體重變化影響，不吃早餐也會(huì)讓患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)升高16%。也就是說，不吃早餐，哪怕并沒有引起體重增加，仍然會(huì)更容易患上糖尿病。

容易變胖

這個(gè)很好理解，一上午的工作，加上沒吃早餐，中午必定會(huì)有饑餓感。于是很多人狼吞虎咽，吃大量食物來得到滿足感，有人還聲稱補(bǔ)回早餐。這么多食物提供大量的能量造成儲(chǔ)存，慢慢堆積，時(shí)間久了會(huì)造成肥胖，而狼吞虎咽更利于肥胖形成。

更容易患慢性病

不吃早餐就展開一天的工作，空著肚子的身體為了取得動(dòng)力，就會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進(jìn)之外，更會(huì)使體質(zhì)變?yōu)樗嵝泽w質(zhì)，加大患慢性病的幾率。

怎樣吃早餐更健康

一頓合格營養(yǎng)早餐，肯定需要營養(yǎng)全面均衡，少不了優(yōu)質(zhì)蛋白（蛋、肉、奶、大豆）、碳水化合物（谷類、薯類、雜豆類）、蔬菜、水果和堅(jiān)果類。

簡單早餐食譜推薦

2片全麥面包，夾上生菜和番茄醬，再夾一個(gè)水煎蛋，一杯牛奶，兩個(gè)核桃。上班時(shí)帶走一個(gè)蘋果，到公司加餐吃。

一碗粗糧粥，清炒豆芽胡蘿卜絲，兩片醬牛肉放上些黑芝麻，一個(gè)豆包，一個(gè)橙子。

小貼士：如果長期不吃早餐的人，開始計(jì)劃吃早餐，做好是從少量易消化的食物開始，比如菜粥，雞蛋羹，牛奶等，循序漸進(jìn)慢慢讓腸胃習(xí)慣早上進(jìn)食。