古熾明 副主任醫(yī)師
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女性補(bǔ)腎的飲食和男性是不一樣的,不能一概而論。女性補(bǔ)腎可以先了解一下自己的具體情況,然后再來(lái)選擇適合的食物。今天,要為大家介紹的就是幾種具有補(bǔ)腎作用的食物和食譜,快來(lái)一起看看吧。
女性補(bǔ)腎吃什么
核桃仁:核桃對(duì)治療腰痛腳軟、陽(yáng)痿遺精、須發(fā)早白,咳喘,尿道結(jié)石,小便不利以及腸燥便秘都有作用,并對(duì)大腦神經(jīng)有補(bǔ)養(yǎng)作用。同時(shí),核桃性溫味甘,能補(bǔ)腎固精,潤(rùn)腸通便,溫肺定喘,消石利尿。核桃中富含的成分有Ω-3脂肪酸、抗氧化物和維生素E等,可預(yù)防血液中膽固醇升高,對(duì)動(dòng)脈硬化、心腦血管病患者有作用。
枸杞:腎虛的女性,食用枸杞效果很好,枸杞具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝的功效,多吃枸杞可以延年益壽,緩解長(zhǎng)期的腰痛。中年女性腎虛之人食之最宜。但是,吃枸杞要把握一個(gè)量,一般來(lái)講,一天吃一把就夠了,像吃葡萄干那樣嚼著吃就可以了。
山藥:山藥是具有補(bǔ)腎作用的藥食兩用之品。吃山藥,依照個(gè)人的口味,可煎炒烹燉,每天吃50-200克為宜。除了補(bǔ)腎外,山藥對(duì)肺和脾的補(bǔ)益作用也很有幫助。
鴿肉、鴿蛋:由于白鴿的性激素分泌特別旺盛,所以白鴿的繁殖力強(qiáng),性欲也強(qiáng),因而被人們當(dāng)作扶助陽(yáng)氣強(qiáng)身妙品。鴿肉具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)壯性機(jī)能的作用。因含白鴿蛋有很多的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,所以白鴿蛋的功效更勝于白鴿肉。
除此之外,有幾種黑色的食物也可以幫助女性補(bǔ)腎。
女性補(bǔ)腎的黑色食物
黑豆:補(bǔ)腎、活血、解毒、潤(rùn)膚。黑豆被古人譽(yù)為腎之谷,味甘性平,不僅形狀像腎,還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤(rùn)膚的功效,特別適合腎虛患者。而黑豆富含對(duì)人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素,同樣有益于防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病。李時(shí)珍在《本草綱目》中有說(shuō):“久食黑豆,好顏色,變白不老。”所以說(shuō)黑豆對(duì)女性養(yǎng)顏大有裨益,再者黑豆還可以調(diào)理月經(jīng),調(diào)理體內(nèi)荷爾蒙。
黑芝麻:益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤(rùn)燥、烏發(fā)、美容。古代養(yǎng)生學(xué)家陶弘景評(píng)價(jià)黑芝麻為“八谷之中,唯此為良”。芝麻中的維生素E在護(hù)膚、美膚中的作用更不可小視。它能促使人體對(duì)維生素A的利用,可與維生素C起共同作用來(lái)保護(hù)皮膚的健康,減少皮膚發(fā)生感染;對(duì)皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有“滋潤(rùn)”作用,從而改善、維護(hù)皮膚的彈性。黑芝麻能促進(jìn)皮膚內(nèi)的血液循環(huán),使皮膚得到充分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與水分,以維護(hù)皮膚的柔嫩與光澤。此外,黑芝麻中含有的不飽和脂肪酸、維生素、鈣等元素具有減低人體膽固醇以及預(yù)防高血壓的作用。而且它還是補(bǔ)鈣高手,就算你不喜歡喝牛奶,也不要擔(dān)心自己的鈣補(bǔ)充會(huì)受到影響,每天吃三勺黑芝麻就可以了。
黑棗:補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)腎。黑棗性溫味甘,富含蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素B/E,還含有大量磷(P)、鈣(Ca)、鐵(Fe)等微量元素,除此之外,還包含各種營(yíng)養(yǎng)元素,有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃的功效,并對(duì)延緩衰老、增強(qiáng)機(jī)體活力、美容養(yǎng)顏等方面很有幫助。所以黑棗被稱為“營(yíng)養(yǎng)倉(cāng)庫(kù)”。經(jīng)常食用可以幫助女性補(bǔ)氣養(yǎng)血、維持上皮細(xì)胞組織,還可以暖腸胃、明目活血、利水解毒,是潤(rùn)澤肌膚、烏須黑發(fā)佳品。
黑米:滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝,明目活血。糙米對(duì)你有好處,而黑米的好處就更大了。因?yàn)楹诿椎柠煔だ镉邢喈?dāng)高含量的維生素E,維生素E能促進(jìn)免疫系統(tǒng)的功能,保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損傷。研究顯示,黑米實(shí)際上比藍(lán)莓含有更多的花青素抗氧化劑。
黑木耳:能很好地清除血管內(nèi)垃圾和致癌物質(zhì)。黑木耳被稱為素中之葷。屬于天然補(bǔ)品,在提高機(jī)體免疫能力、抗衰老方面有很好的效果。黑木耳具有清肺益氣、活血益胃、潤(rùn)燥滋補(bǔ)強(qiáng)身之效。黑木耳中的膠質(zhì)可以將殘留在消化道中的雜質(zhì)、廢物吸附后排出體外。是能夠幫助我們的身體有效排毒的食物,同時(shí)會(huì)提亮肌膚,帶來(lái)從內(nèi)而外清透的感覺(jué)。黑木耳它本身就是一種可溶性的膳食纖維,被人體吸收后,能夠起到補(bǔ)血的作用,對(duì)于高血脂、心腦梗塞具有極佳的效果,還能降低血小板的數(shù)量。
接下來(lái) ,再來(lái)介紹一下女性補(bǔ)腎的食譜吧。
女性補(bǔ)腎的營(yíng)養(yǎng)食譜
豆蔻奶汁:將芹菜、青蔥切成細(xì)絲,與四杯酸奶或奶酒混合,并加些豆蔻肉末和適量的鹽,充分?jǐn)嚢韬蠓湃肜洳厥?。每天清晨服用半杯?0-30克)。
芹菜蛋羹:將芹菜300克少洗凈,切段,放入鍋中用水煎煮片刻,加入少許面粉和1杯濃肉湯,再加入1個(gè)蛋黃,熱飲最好。
胡蘿卜羹:取胡蘿卜兩根,切成細(xì)線,與冷牛奶(加熱過(guò)的)150克混合攪勻,加入適量鹽。每日一杯,分3次服用,連續(xù)一周最為有效。
蜂蜜果丁:取核桃仁200克搗碎,與無(wú)花果、杏干、葡萄干各100克混合,加上蜂蜜100克,細(xì)心調(diào)和即成。每日飲用一食勺。
葡萄人參補(bǔ)酒:在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮,20克人參,密封浸泡15天。然后啟開(kāi),每天飲用一杯(50-80克)。
以上女性補(bǔ)腎的食物供大家參考。
(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )
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