古熾明 副主任醫(yī)師
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生活中因?yàn)橹鴽龌蛘叱詨亩亲佣紩?huì)引起腹瀉,因?yàn)樵诖似陂g腸胃比較脆弱,在飲食選擇上更需要注意,有哪些食物是拉肚子時(shí)不能吃的呢?
一、鴨肉
鴨肉為清補(bǔ)食品,能滋陰養(yǎng)胃,但不宜腹瀉之人食用,正如《隨息居飲食譜》中所言:“多食滯氣,滑腸,凡為陽(yáng)虛脾弱,外感未清,便瀉、腸風(fēng)皆忌之?!睙o(wú)論何種類型腹瀉,皆當(dāng)忌食。
二、螃蟹
螃蟹大涼食物,各種腹瀉者皆不宜食?!侗静萁?jīng)疏》指出:“……脾胃寒滑,不宜服?!薄峨S息居飲食譜》中亦說(shuō):“中氣虛寒,時(shí)感未清,痰嗽便瀉者,均忌?!庇绕涫遣豢膳c柿子同食,否則令人泄瀉難止,慎之慎之。
三、田螺
田螺性寒?!秳e錄》中還認(rèn)為:“汁,大寒?!彼浴侗窘?jīng)逢原》指出:“過(guò)食,令人腹痛泄瀉?!甭菸囆酝锫?,亦為大涼之物?!侗静輩R言》中說(shuō):“胃中有冷飲,腹中有久泄不實(shí),不宜食之?!睂?duì)于寒濕型泄瀉、脾虛型泄瀉及陽(yáng)虛型泄瀉,兩者尤不宜食。
四、梨
梨性涼,味甘微酸?!侗静萃ㄐ分姓f(shuō):“生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰。”所以,對(duì)寒濕(風(fēng)寒)型泄瀉和脾虛型泄瀉、陽(yáng)虛型泄瀉,皆不宜食生梨。正如《本草經(jīng)疏》所言:“……脾家泄瀉,腹痛冷積,……胃冷嘔吐,法咸忌之?!?/p>
五、香蕉
香蕉性寒,味甘,既清熱又潤(rùn)腸,故寒濕泄瀉、脾虛泄瀉及陽(yáng)虛型泄瀉者,皆不宜食。食之更會(huì)影響腸胃的功能,因?yàn)橄憬吨兴奶欠衷谖钢邪l(fā)酵,加重腹瀉便溏。
六、柿子
柿子性寒之物,一切泄瀉之人皆不宜食,更不宜和螃蟹一同食用?!侗静輬D經(jīng)》中早有告誡:“凡食柿不可與蟹同,令人腹痛大瀉?!本科湓颍捎谑僚c蟹性質(zhì)皆屬寒涼,同食易使螃蟹的蛋白質(zhì)凝固結(jié)塊而積聚于胃腸之中,出現(xiàn)“腹痛大瀉”等癥。
七、甜瓜
甜瓜俗稱香瓜。性寒,味甘,為大涼瓜果。凡腹瀉之人皆不宜食?!侗静菅芰x》認(rèn)為:“甜瓜,多食未有不下痢者,為其消損陽(yáng)氣故也?!薄妒朝煴静荨芬嘣疲骸疤鸸鲜扯喔姑??!庇绕涫顷?yáng)氣不足,脾胃虛寒,腹脹便溏之人,更應(yīng)忌食。
八、苦瓜
苦瓜性寒,味苦、甘,能損傷脾胃之氣,對(duì)脾虛型泄瀉、寒濕型泄瀉及陽(yáng)虛型泄瀉,均當(dāng)忌食。正如《滇南本草》所言:“脾胃虛寒者,食之令人吐瀉腹痛?!?/p>
拉肚子患者在患病期間有很多食物都是需要禁忌食用的,以免加重腸胃負(fù)擔(dān),甚至導(dǎo)致腹瀉的情況更加嚴(yán)重。常見(jiàn)的禁忌食物有粗糧、生冷瓜果、冷拌萊等,除此之外還有就是一些富含有粗纖維的食物,比如像韭菜、芹菜、榨菜等。還有一些不容易消化的食物,在腹瀉期間同樣要禁忌食用,如火腿、香腸、腌肉等。
不管是什么原因所導(dǎo)致的腹瀉,患者在平時(shí)生活中都因該避免食用各種辛辣刺激性食物,比如像辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉等。
拉肚子時(shí)還需要注意不要飲酒,以防加重腹瀉。
(責(zé)任編輯:張琴琴 )
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