古熾明 副主任醫(yī)師
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在初春的季節(jié)里,流感最容易傳播。因此,抵抗力低的人們一定要做好預(yù)防流感的工作,其中,飲食預(yù)防流感就是一種科學(xué)健康的方法。在這里,就和小編一起來看看預(yù)防流感吃什么食物最好吧。
預(yù)防流感吃什么
深海肥魚。三文魚、金槍魚和鯖魚等深海肥魚富含有助于提高人體免疫力的歐米伽3脂肪酸。該脂肪酸可減少人體慢性炎癥,降低多種疾病危險(xiǎn),同時(shí)也有助于抗擊感冒和流感病毒。
牡蠣。在各種海鮮中,牡蠣的鋅含量最豐富。鋅有助于人體抗擊流感?!都幽么筢t(yī)學(xué)雜志》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),服用鋅補(bǔ)充劑可以縮短成人感冒期。
大蒜。大蒜里所含的硫化物大蒜素具有殺菌消毒的作用,分解后可產(chǎn)生大量的抗氧化劑。生吃大蒜效果更佳。另外,研究還發(fā)現(xiàn),服用大蒜素補(bǔ)充劑12周,感冒幾率明顯降低。
柑橘類水果。近期研究發(fā)現(xiàn),增加維生素C的攝入對(duì)預(yù)防感冒非常有效。橙子、檸檬、橘子、葡萄柚等柑橘類水果都含有豐富的維生素C。
茴香籽。茴香籽是一種自然除痰劑,可化痰止咳??捎?.5茶匙茴香籽開水浸泡15分鐘,加入蜂蜜飲用,可防止感冒。
酸奶。2011年一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),酸奶等含益生菌的食物不僅有益消化道健康,而且有助于降低上呼吸道感染,減少流感發(fā)病率。
茶。無論是紅茶、綠茶或白茶,都含有大量的抗氧化劑兒茶素。2011年,日本研究發(fā)現(xiàn),服用兒茶素膠囊5個(gè)月,流感發(fā)病率降低75%。
紅辣椒。維生素C不但能對(duì)抗疾病,還能緩解一些嚴(yán)重的感冒癥狀,縮短病程。紅辣椒含有大量的維生素C。一只紅辣椒含150毫克維生素C,是日推薦量的1.5倍。
牛奶。常喝牛奶可補(bǔ)充必要的維生素D。維生素D不僅有益骨骼健康,預(yù)防心臟病,還有助提高免疫力。
蘑菇。蘑菇中富含的微量元素硒有助白細(xì)胞產(chǎn)生細(xì)胞活素清除病毒。蘑菇中的葡聚糖是一種可對(duì)抗感染的抗菌型糖類。蘑菇品種很多,可以煮湯、做沙拉或者小菜。
除此之外,還有一些飲品也有預(yù)防流感的作用哦。
預(yù)防流感喝什么
姜白湯:生姜6片,蔥白5根,紫蘇5克。水煎沸后,加鹽適量,取汁溫服。
豆豉姜蘇茶:生姜15克,紫蘇10克,淡豆豉15克。三藥同煎,加適量水,煮沸后加蓋浸10分鐘,當(dāng)茶飲。
芫荽蔥白飲:芫荽15克,蔥白6段,生姜3片,食醋適量,水煎服用。
荊防飲:荊芥、防風(fēng)各10克,生姜3片,甘草3克。煎湯代茶飲。
雙花薄荷茶:金銀花15克,薄荷5克,甘草3克,水煎當(dāng)茶飲。
預(yù)防流感,別忘了以上食物哦。
(責(zé)任編輯:張琴琴 )
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