古熾明 副主任醫(yī)師
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冬天吃橘子會(huì)上火嗎?橘子是冬季的時(shí)令水果之一,在民間有吃橘子容易上火的說法,這是否正確呢?同時(shí),你是否真的會(huì)吃橘子呢?今天,就來一起了解了解橘子的營(yíng)養(yǎng)都是什么吧。
橘子的3大寶貝
橘子皮。中藥材中有一味藥叫“陳皮”,中醫(yī)有講,“陳皮”是存放三年以上的橘子皮,其味辛、苦,性溫,歸脾、胃,能健脾開胃,在一些專治消化不良的中藥、中成藥中經(jīng)常出現(xiàn),具有消食的作用。我們吃完橘子以后,可以把橘子皮晾干存放起來,冬季動(dòng)物性食物吃得太多或運(yùn)動(dòng)過少導(dǎo)致消化不良時(shí),就能用它來化解。
橘絡(luò)。 橘絡(luò)中富含一種名叫“蘆丁”的物質(zhì),這種物質(zhì)能保護(hù)人體血管正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止血管破裂,如腦溢血等疾病的發(fā)生。橘絡(luò)可以直接吃,也可用來泡水喝,所以,咱們不要把橘絡(luò)當(dāng)垃圾扔掉哦。
橘子肉。 這是我們最常吃的部分,也是橘子最主要的可食部分。橘肉含水量高,酸甜口感能生津止渴;同時(shí),每個(gè)橘子中含大約80mg維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營(yíng)養(yǎng)成分,具有抗氧化、抗過敏的作用。對(duì)女性來說,還能讓皮膚白晰富有彈性。
那么,是否真的吃橘子就會(huì)上火呢?
冬天吃橘子會(huì)上火嗎
橘子中含有大量糖分,吃1千克桔子能產(chǎn)生1400卡熱量。當(dāng)過多吃橘子后產(chǎn)生的大量熱量不能及時(shí)轉(zhuǎn)化為脂肪貯存,人體活動(dòng)的需求又消耗不掉時(shí),就會(huì)造成體內(nèi)熱量供過于求的狀況,引起肌體功能的紊亂而出現(xiàn)舌干燥、咽喉痛、便秘等現(xiàn)象,也就是人們常說的“多吃橘子會(huì)上火”。
由此看來,吃橘子要適量就能避免上火哦。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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