古熾明 副主任醫(yī)師
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冬天吃橘子會上火嗎?橘子是冬季的時令水果之一,在民間有吃橘子容易上火的說法,這是否正確呢?同時,你是否真的會吃橘子呢?今天,就來一起了解了解橘子的營養(yǎng)都是什么吧。
橘子的3大寶貝
橘子皮。中藥材中有一味藥叫“陳皮”,中醫(yī)有講,“陳皮”是存放三年以上的橘子皮,其味辛、苦,性溫,歸脾、胃,能健脾開胃,在一些專治消化不良的中藥、中成藥中經常出現(xiàn),具有消食的作用。我們吃完橘子以后,可以把橘子皮晾干存放起來,冬季動物性食物吃得太多或運動過少導致消化不良時,就能用它來化解。
橘絡。 橘絡中富含一種名叫“蘆丁”的物質,這種物質能保護人體血管正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止血管破裂,如腦溢血等疾病的發(fā)生。橘絡可以直接吃,也可用來泡水喝,所以,咱們不要把橘絡當垃圾扔掉哦。
橘子肉。 這是我們最常吃的部分,也是橘子最主要的可食部分。橘肉含水量高,酸甜口感能生津止渴;同時,每個橘子中含大約80mg維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營養(yǎng)成分,具有抗氧化、抗過敏的作用。對女性來說,還能讓皮膚白晰富有彈性。
那么,是否真的吃橘子就會上火呢?
冬天吃橘子會上火嗎
橘子中含有大量糖分,吃1千克桔子能產生1400卡熱量。當過多吃橘子后產生的大量熱量不能及時轉化為脂肪貯存,人體活動的需求又消耗不掉時,就會造成體內熱量供過于求的狀況,引起肌體功能的紊亂而出現(xiàn)舌干燥、咽喉痛、便秘等現(xiàn)象,也就是人們常說的“多吃橘子會上火”。
由此看來,吃橘子要適量就能避免上火哦。
(責任編輯:詹遠 )
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