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高血壓吃什么好?秋季降血壓飲食九原則

2013-10-10 09:22:45      家庭醫(yī)生在線

夏天是血壓較低的季節(jié),而秋冬季血壓則普遍較高,是高血壓病發(fā)作的第一個(gè)高峰期。進(jìn)入秋天,天氣逐漸變得涼快起來使人胃口大開,加上秋季節(jié)日多,中秋、國慶佳節(jié)連連,人們免不了要聚餐慶賀。稍不注意就會(huì)進(jìn)食過量,造成血壓波動(dòng)。高血壓吃什么好,秋季如何降血壓呢?秋季降血壓可以從以下兩個(gè)方面著手:

一、注意飲食降血壓

1、適當(dāng)多吃一些潤燥、降壓的食物。

比如蔬菜、水果,可以多吃一些冬瓜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿、茄子、土豆、藕、洋蔥、綠葉蔬菜、海帶、香菇、木耳及獼猴桃、柚子、山楂、蘋果、香蕉、梨、柑橘等,這些食物含有豐富的鉀離子,可以對(duì)抗鈉離子對(duì)血壓升高的作用,同時(shí)也起到補(bǔ)中益氣,生津潤燥的作用。

2、飲食安排應(yīng)少量多餐,避免過飽。

高血壓者通常較肥胖,必須吃低熱能食物,總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150~250克,動(dòng)物性蛋白和植物性蛋白各占50%。食用油要含維生素E和亞油酸的素油;不吃甜食。

3、避免過食油膩。

飲食中可以適當(dāng)多選用高蛋白、低脂肪的魚蝦類、禽類和大豆類制品,其中的不飽和脂肪酸和大豆磷脂有利于養(yǎng)生降壓兼顧。

4、控制食鹽量。

高血壓者每天包括食鹽、味精等均應(yīng)控制在5克以內(nèi)。

5、切忌盲目進(jìn)補(bǔ)。

秋季有些地方有“貼秋膘”的講究,但高血壓者要結(jié)合自身特點(diǎn)以清補(bǔ)為主,選擇一些既有豐富營養(yǎng),又有降壓作用的食物,如山藥、蓮子、銀耳、芹菜、燕麥、百合等,有助于增強(qiáng)人的體質(zhì)。肉類則適當(dāng)多吃魚蝦等水產(chǎn)品以及雞鴨等禽類(白肉),少吃豬牛羊肉等紅肉。

6、食用富含鉀、鈣的食品。

鉀離子攝入不足是由于生活習(xí)慣造成的,一方面是蔬菜、水果等富含鉀的食物攝入不足,另一方面也與傳統(tǒng)的烹調(diào)方法有關(guān),在蔬菜的炒制過程中鉀往往隨菜湯丟失。

全國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議成人鈣供給量標(biāo)準(zhǔn)為每日180毫克。缺鈣的主要原因是動(dòng)物性食品、尤其是奶類食品不足,同時(shí)飲食品種單調(diào),對(duì)富含鈣的豆類未充分利用。

7、適量搭配優(yōu)質(zhì)蛋白飲食。

優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可防止血壓升高,但大量攝入動(dòng)物性蛋白質(zhì)和動(dòng)物性脂肪,一方面可使血膽固醇升高,另一方面可使腎小球動(dòng)脈硬化和腎功能減退,所以進(jìn)食蛋白質(zhì)飲食應(yīng)適量。

8、甘淡可口,忌食辛辣。

辛辣刺激的飲食可使血壓驟升,甘淡飲食則提供人體充足的糖和微量元素,有利于防止高血壓。

9、忌煙忌酒,心情舒暢。

煙酒刺激是血壓升高的一個(gè)因素,而養(yǎng)成良好的習(xí)慣和恬淡的心情則是防治高血壓的有效途徑。

二、喝茶五法降血壓:

高血壓患者常用中藥泡茶飲用能起到很好的輔助治療作用。喝茶如何降血壓?給大家推薦五款能有效降血壓的茶方。

1、山楂茶

山楂可以助消化、擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓。經(jīng)常飲用山楂茶,對(duì)高血壓有食療作用。每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1~2枚泡茶飲用。

2、荷葉茶

荷葉的浸劑和煎劑有擴(kuò)張血管、清熱解暑及降血壓的功效。荷葉還是減脂去肥的良藥。治療高血壓:用鮮荷葉半張洗凈切碎,加適量水煮沸,放涼后即可代茶飲用。

3、蓮子心茶

蓮子中間青綠色的胚芽,其味極苦,但卻有降壓去脂之效。用蓮心12克,開水沖泡后代茶飲用,早晚各飲一次,除了能降低血壓外,還有清熱、安神、強(qiáng)心之特效。

4、決明子茶

決明子有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。每天數(shù)次用35~20克決明子泡水代茶飲用,有治療高血壓的食療作用。

5、玉米須茶

玉米須有很好的降血壓功效,泡茶飲用每天數(shù)次,每次25~30克。在臨床上,應(yīng)用玉米須治療因腎炎引起的高血壓療效尤為明顯。

(責(zé)任編輯:吳燕 )

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