鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么？鴿子肉又名白鳳，肉美，營(yíng)養(yǎng)豐富，著名的烏雞白鳳丸就是用烏雞和白鳳為原料制成。它所含的鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)及維生素A\B\E等都比雞、魚(yú)、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素，可以幫助人體很好的利用膽固醇，防止動(dòng)脈硬化。鴿肉里含有豐富的泛酸，防止脫發(fā)、白發(fā)和未老先衰等都有很好療效。家庭醫(yī)生在線頻道為廣大網(wǎng)友提供鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊,如果您有興趣想了解一下鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,請(qǐng)關(guān)注家庭醫(yī)生在線。

鴿子肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

鴿子又名白鳳，肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，還有一定的輔助醫(yī)療作用。著名的中成藥烏雞白鳳丸，就是用烏骨雞和白鳳為原料制成的。古話說(shuō)”一鴿勝九雞”，鴿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，對(duì)老年人、體虛病弱者、手術(shù)病人、孕婦及兒童非常適合。【營(yíng)養(yǎng)功效】鴿肉的蛋白質(zhì)含量在15%以上，鴿肉消化率可達(dá)97%。此外，鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B、E等都比雞、魚(yú)、牛、羊肉含量高。鴿肝中含有最佳的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動(dòng)……

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老鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿子肉有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效。鴿子還有著滋腎益氣、去風(fēng)解毒。用于虛羸、消渴、久瘧、婦女血虛經(jīng)閉、惡瘡疥癬。 1、治久病體虛、頭暈?zāi)炕ǎ?鴿子1只(去毛和內(nèi)臟)，杞子15克，黃芪30克，黨參30克，首烏15克水煎，去藥渣取汁，飲汁吃肉，每日1次。 2、治婦女干血癆、經(jīng)閉：鴿1只，配芋頭(炒焦)，夜明砂10克，鱉甲15克，龜板15克，……

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鴿子蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

鴿子蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效鴿蛋為鳩鴿科動(dòng)物原鴿或家鴿等的蛋。鴿蛋含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分，易于消化吸收。鴿蛋乃孕婦、兒童、病人等人群的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品，也是宴席上的一道時(shí)尚菜。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: 鴿蛋含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分，亦有改善皮膚細(xì)胞活性、皮膚中彈力纖維性，增加顏面部紅潤(rùn)(改善血液循環(huán)、增加血色……

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鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高胃熱者不宜食用鴿子”

鴿子是最常見(jiàn)的補(bǔ)品之一，在民間有吃鴿子比吃雞更補(bǔ)的說(shuō)法。那么，具體來(lái)說(shuō)鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有哪些呢？并且，鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖高，也有一些人是不宜吃鴿子的哦。今天，就和小編一起來(lái)看看吧。鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值滋補(bǔ)佳品：鴿子肉的蛋白質(zhì)含量是非常豐富的，所以說(shuō)，鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。鴿子的蛋白質(zhì)含量大概為24%，比一般肉食的含量都要高。而且，鴿子的脂肪含量非常低，是一種低脂肪食品。降低膽固醇：在鴿子肉里，含有一種叫做膽素……

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鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高胃熱者不宜食用鴿子

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鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相關(guān)問(wèn)題

Q：鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: A：你好，現(xiàn)代科學(xué)研究成果表明，鴿肉缺乏維生素B16、維生素C、維生素D，以及人體正常生命必須的碳水化合物。人體內(nèi)含有20種構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，這些氨基酸對(duì)于人……[詳細(xì)]

Q：鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: A：我好,鴿肉易于消化，具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能，對(duì)病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記億衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。由于鴿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，對(duì)老年人、體虛病……[詳細(xì)]

Q：鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: A：病情分析：我好,鴿肉易于消化，具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能，對(duì)病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記億衰退有很好的補(bǔ)益治療……[詳細(xì)]

Q：鴿子肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: A：你好，鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，有一定的保健功效，能防治多種疾病，有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品，所含蛋白質(zhì)中有許……[詳細(xì)]

Q：鴿子蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: A：中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為,鴿蛋味甘,咸,性平,具有補(bǔ)肝腎,益精氣,豐肌膚諸功效.《隨息居飲食譜》介紹鴿蛋時(shí)說(shuō)："甘,平,清熱,解毒,補(bǔ)腎益身."《本草適原》說(shuō)鴿蛋"久患虛贏者,食……[詳細(xì)]