孕婦怎么補(bǔ)充葉酸
Q1:孕婦補(bǔ)葉酸是食補(bǔ)還是吃人工合成葉酸?
人工葉酸比天然葉酸穩(wěn)定、高效,這在維生素中很難得。當(dāng)然天然蔬菜水果中還有很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的營(yíng)養(yǎng)成分,藥片代替不了。
Q2:孕婦補(bǔ)葉酸的科學(xué)劑量?
準(zhǔn)媽媽們一定要注意微克和毫克單位的差別,別吃成那種5mg的(現(xiàn)實(shí)中真的很常見(jiàn))。至于,究竟是補(bǔ)充400微克還是800微克目前還是有一定爭(zhēng)議的。
Q3:孕婦補(bǔ)葉酸的時(shí)機(jī)?
由于很多人剛懷孕的時(shí)候都不知道自己已經(jīng)懷孕,所以個(gè)人建議的是從準(zhǔn)備懷孕就開(kāi)始服用每日400微克的葉酸,一直吃到懷孕三個(gè)月以后,再往后繼續(xù)服用也可以,就是不見(jiàn)得有明顯效果。
Q4:哪些蔬菜含天然葉酸,怎樣烹飪最佳?
雞毛菜、甘藍(lán)、奶白菜、油菜等富含葉酸,葉酸在酸性環(huán)境下,100攝氏度就會(huì)溶解了,一般食物加工后會(huì)損失50%-90%。所以最好的烹飪方法就是不烹飪、生吃。但這種方式往往不太實(shí)際,因?yàn)樯詴?huì)有很多安全隱患。所以其實(shí)服用葉酸補(bǔ)充劑是最經(jīng)濟(jì)的方案。
Q5:葉酸的補(bǔ)充量太大是否會(huì)影響維生素B12的吸收?
葉酸補(bǔ)充量太大確實(shí)會(huì)影響B(tài)12,所以要關(guān)注每日葉酸的補(bǔ)充量。
此外,素食準(zhǔn)媽媽更需要注意維生素B12的補(bǔ)充,因?yàn)榫S生素B12主要存在于肉類(lèi),植物性食物幾乎都不含維生素B12,所以素食者任何時(shí)期都容易出現(xiàn)B12缺乏。
如果素食孕婦仍然堅(jiān)持不吃肉的話(huà),可以適當(dāng)多吃些海藻類(lèi)食物或通過(guò)補(bǔ)充劑來(lái)補(bǔ)充。一般孕婦推薦量是2.6微克維生素B12,吃些B族維生素片都可以滿(mǎn)足。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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