常見的柚子種類

1、四季柚：

寒冷的冬季，水果市場上最備受青睞的是柚子，蒼南馬站的四季柚當(dāng)是其中的佼佼者。當(dāng)你剖開它那淡青色的薄薄外皮，就會(huì)顯出淡紅色的片片瓤瓣。翻開瓤瓣，核細(xì)肉豐，粒粒l菱形的砂瓤晶瑩剔透，賞心悅目，入口一嘗，脆嫩無渣，柔軟多汁，甜酸適度，清香滿口，沁人心脾，難怪素有“柚中佳品”的美譽(yù)之稱。

2、沙田柚：

沙田柚原產(chǎn)廣西容縣沙田。樹勢強(qiáng)健，1~2年枝粗壯較直立，果實(shí)梨形或葫蘆形，單果重500～1500克，果肉脆嫩爽口，白色或蝦肉色，風(fēng)味濃甜，品質(zhì)上等。果實(shí)可食率為40%～60%，果汁含量30%～40%，每100毫升含總酸量0.3～0.6克、維生素c100～200毫克。果實(shí)10月上旬～11月中旬成熟。

3、梁山柚：

梁山柚梁山柚，亦名“梁平柚”，原產(chǎn)地重慶市梁平縣，梁山柚與廣西沙田柚、福建文旦柚并稱為中國三大名柚。梁山柚，果實(shí)碩大，芳香濃郁，汁多味甜，營養(yǎng)豐富，被稱為“天然水果罐頭”。梁平柚果實(shí)果形美觀、色澤金黃、皮薄光滑，果皮芳香濃郁，易剝離。