咖啡有好處也有壞處 飲用需注意6禁忌
咖啡的香醇讓很多人都難以拒絕,令人陶醉、令人興奮。但是咖啡對人的影響可不僅僅是味蕾。如何激發(fā)咖啡的健康功效,以及哪些人不適合喝咖啡,今天就帶領(lǐng)大家好好了解一番。
咖啡對人的好處壞處因量而異
咖啡對心臟有益還是有害?其實(shí)這與飲用咖啡量的多少有關(guān)。有資料表明,每天飲用1-2杯(1個(gè)咖啡杯容量為12-16盎司,1盎司為28-29毫升,即1個(gè)咖啡杯容量為336-480毫升)咖啡的人要比不喝咖啡的人患心臟病的可能性低,但每天飲超過5杯咖啡則對心臟不利??Х攘康拇笮ι眢w健康的影響,似乎與酒的情形類似。
如何健康喝咖啡,就是要最大限度地激活咖啡帶來的健康功效。比如,喝點(diǎn)咖啡能夠預(yù)防偏頭痛。在進(jìn)行自我保健的時(shí)候,咖啡中的咖啡因能夠幫你預(yù)防偏頭痛。偏頭痛是腦血管擴(kuò)張引起的,當(dāng)出現(xiàn)一定征兆時(shí),喝一杯咖啡,咖啡因的血管收縮作用能夠有效預(yù)防偏頭痛。咖啡中含有的咖啡因在臨床醫(yī)療上也常作為藥物來使用,如感冒藥中就有咖啡因成分用于輔助鎮(zhèn)痛。但是,有偏頭痛癥狀的人過量飲用咖啡的話,當(dāng)咖啡因失去作用時(shí),血管擴(kuò)張可能導(dǎo)致癥狀惡化。偏頭痛的人每天應(yīng)當(dāng)將咖啡的飲用量控制在1-2杯。
當(dāng)然,喝咖啡有好處也有壞處,如果不注意,喝咖啡還會(huì)讓我們的身體越來越糟,下面做個(gè)簡單總結(jié):
1、緊張時(shí)添亂:咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡,就會(huì)產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑,會(huì)造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言,咖啡因會(huì)導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
2、加劇高血壓:咖啡因它本身具有的止痛作用,常與其他簡單的止痛劑合成復(fù)方,但是,長期大量服用,如果你本身已有高血壓時(shí),使用大量咖啡因只會(huì)使你的情況更為嚴(yán)重。因?yàn)楣馐强Х纫蚓湍苁寡獕荷仙?,若再加上情緒緊張,就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)性的相乘效果,因此,高血壓的危險(xiǎn)人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人,以為他們對咖啡因的效果已經(jīng)免疫,然而事實(shí)并非如此,一項(xiàng)研究顯示,喝一杯咖啡后,血壓升高的時(shí)間可長達(dá)12小時(shí)。
3、誘發(fā)骨質(zhì)疏松:咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果長期且大量喝咖啡,容易造成骨質(zhì)流失,對骨量的保存會(huì)有不利的影響,對于婦女來說,可能會(huì)增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是,平時(shí)食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣,或是不經(jīng)常動(dòng)的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失,以上這些情況再加上大量的咖啡因,才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受,你還是可以做到不因噎廢食的。
怎么才能健康喝咖啡呢?
如何才能在泡咖啡的過程中將咖啡的有效成分最大限度地利用好呢?只需要用50ml水去泡10克咖啡粉即可,這樣能夠利用大約99%的有效成分,而且這樣泡的咖啡比例正好,也特別美味。疲倦時(shí)喝咖啡可以預(yù)防身心疲倦。當(dāng)人因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)或腦力勞動(dòng)感到疲倦時(shí),腺苷會(huì)作為能量代謝的產(chǎn)物逐漸囤積在大腦中,讓人產(chǎn)生疲勞感。這時(shí)如果飲用咖啡,那么咖啡因會(huì)在大腦中代替腺苷附著于腺苷受體上,讓人感受不到疲勞,進(jìn)而預(yù)防困倦。
喝咖啡必須知道的6個(gè)禁忌
除了上述所說,我們還要注意一些喝咖啡的禁忌:
第一、不要為了提神而在短時(shí)間內(nèi)喝大量的咖啡,這樣相當(dāng)于喝了大量的興奮劑,有可能導(dǎo)致心臟負(fù)荷不了而發(fā)生病變。
第二、喝酒之后不要馬上喝咖啡,否則會(huì)加速身體的脫水,更有可能引發(fā)高血壓。
第三、喝咖啡的話盡量選擇淡一點(diǎn)的,不要喝太濃的咖啡,濃咖啡會(huì)讓人比較燥,同時(shí)會(huì)降低人的判斷和理解能力。
第四、不要長期持續(xù)不斷地喝咖啡,因?yàn)楹瓤Х纫彩菚?huì)上癮的,一旦持續(xù)喝咖啡的時(shí)間過長,就會(huì)對它出現(xiàn)一定的依賴性,這也是對精神的一種不利影響。
第五、結(jié)婚的時(shí)候,男方最好少喝咖啡,因?yàn)楹锌Х纫虻奈镔|(zhì)都會(huì)對精子有一定的傷害。(少喝一些無妨,喝多了會(huì)對生育功能有一定影響)
第六、切記不要在空腹的時(shí)候喝咖啡,因?yàn)檫@樣對腸胃的刺激比較大,尤其是腸胃有毛病的人。
(責(zé)任編輯:楊曉紅 )
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