夏季吃冷飲有6禁忌 如何健康吃冷飲？

夏天天氣熱，當(dāng)我們處在這樣的環(huán)境中時(shí)就會(huì)變得特別喜歡冰涼的東西，特別是喜歡喝冷飲，出汗后喝點(diǎn)冷飲瞬間就涼爽很多，但是，喝夏天喝冷飲一定要注意不能過(guò)量，不要在劇烈運(yùn)動(dòng)后大量的喝冷飲，下面我們來(lái)看看夏季如何健康喝冷飲。

夏季吃冷飲有6禁忌

1、忌吃不新鮮的冷飲

吃冷飲以“色清、味美、品鮮”的為佳，要認(rèn)真查看冷飲是否衛(wèi)生、新鮮。一般的果汁類飲料應(yīng)沒(méi)有沉淀，瓶裝飲料應(yīng)該不漏氣，開瓶后應(yīng)有香味。鮮乳為乳白色，乳汁均勻，無(wú)沉淀、凝塊、雜質(zhì)，有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液，蓋子不應(yīng)鼓脹，如果敲擊罐頭時(shí)呈鼓音，說(shuō)明已有細(xì)菌繁殖，也不能食用。

2、忌食用過(guò)多冷飲

吃得過(guò)多，會(huì)沖淡胃液，影響消化，并刺激腸道，使蠕動(dòng)亢進(jìn)，縮短食物在小腸內(nèi)停留的時(shí)間，影響人體對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者，更應(yīng)少吃或不吃。

3、忌在劇烈運(yùn)動(dòng)后吃大量冷飲

人在劇烈運(yùn)動(dòng)后，會(huì)導(dǎo)致體溫升高、咽部充血。此時(shí)，胃腸和咽部如突然受到大量冷飲的刺激，就會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發(fā)音嘶啞、咳嗽以及其它病癥。

4、忌吃不衛(wèi)生的冷飲

由于大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。因此，吃了不潔的冷飲，就會(huì)危害身體健康，故沒(méi)有品牌的汽水或冰棍不可食用。

5、嬰兒忌食冷飲，幼兒少吃冷飲

6個(gè)月以下的嬰兒應(yīng)絕對(duì)禁食冷飲。幼兒的胃腸道功能尚未發(fā)育健全，粘膜血管及有關(guān)器官對(duì)冷飲的刺激尚不適應(yīng)，因而不要多食冷飲，否則會(huì)引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等癥狀，甚至誘發(fā)扁桃體炎。

6、老年人慎吃冷飲

老年人消化道功能已明顯減退，對(duì)冷飲的耐受力也大大降低，如吃了過(guò)多的冷飲，不僅會(huì)引起胃腸道消化功能紊亂，還可能誘發(fā)更為嚴(yán)重的疾病。特別是體質(zhì)虛弱的高齡老人，最好禁用冷飲。

如何健康吃冷飲？

1、喝冷飲，最好在口中含一會(huì)兒，再慢慢咽下；每次飲用的量約120-160ml，太多會(huì)造成胃黏膜血管攣縮，胃液分泌減少，降低人體的消化吸收能力。

2、飯前飯后30分鐘內(nèi)，不宜吃冷飲：飯前吃易影響食欲，而冷飲中所含的牛奶等營(yíng)養(yǎng)成分含量極少，這樣必然導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)缺乏；飯后吃會(huì)使胃酸沖淡、降低消化系統(tǒng)的免疫功能，易導(dǎo)致細(xì)菌繁殖，引發(fā)腸炎等腸道疾病。

3、劇烈運(yùn)動(dòng)后喝大量冷飲，會(huì)導(dǎo)致咽部血管收縮、血流減少，引致局部免疫力下降，病菌即大量繁殖，引起咽喉炎癥。因此，慢性咽炎患者應(yīng)少吃或不吃冷飲。

4、嬰幼兒胃腸功能還很不健全，遠(yuǎn)不能承受過(guò)冷的刺激，應(yīng)不吃或少吃冷飲；年老體弱、心血管病患者，不宜多吃冷飲，以免因血管收縮而增加心臟負(fù)荷；胎兒對(duì)冷飲刺激非常敏感，如孕婦吃冷飲，胎動(dòng)會(huì)明顯增加，故孕婦也應(yīng)不食或少食。

5、購(gòu)買冷飲要注意查看是否衛(wèi)生、新鮮，三無(wú)產(chǎn)品的衛(wèi)生條件無(wú)法保證，食用后易引起不良反應(yīng)；還應(yīng)仔細(xì)觀察，果汁類飲料有否沉淀；瓶裝和罐裝飲料，有變形的不能購(gòu)買。

4種人別吃冷飲

除了上面我們說(shuō)的小孩子和老年人不能吃過(guò)多冷飲之外，還有四種人也是不適合吃冷飲的。分別是下面四種

1、月經(jīng)期婦女

月經(jīng)期應(yīng)避免寒涼食品，否則血遇寒則凝滯，血脈不通暢可引起月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)等問(wèn)題。

2、妊娠期婦女

妊娠期如過(guò)食冷飲，可能會(huì)損傷脾胃陽(yáng)氣，使寒氣內(nèi)生，發(fā)生腹痛、腹瀉等癥狀。胎兒會(huì)在子宮內(nèi)躁動(dòng)不安，胎動(dòng)會(huì)變得頻繁。

3、陽(yáng)虛體質(zhì)

陽(yáng)虛體質(zhì)是指陽(yáng)氣不足，以形寒肢冷為特征。其特點(diǎn)是形體多白胖、肌肉不健壯，平時(shí)手腳冰涼、舌胖且邊有齒痕，易出汗、大便溏薄、小便清長(zhǎng)。陽(yáng)氣的功能是溫煦人體，而冷飲易損傷陽(yáng)氣，令人失去溫煦之功。

4、淤血體質(zhì)

淤血體質(zhì)是指血液運(yùn)行不暢的體質(zhì)狀態(tài)。其特點(diǎn)是形體瘦、面色晦暗、容易出現(xiàn)淤斑、易患疼痛、口唇暗淡或紫、舌質(zhì)暗或有淤斑、眼眶暗黑、易脫發(fā)、肌膚干。具體表現(xiàn)為女性生理期容易痛經(jīng)，男性身上多有淤青。這類人吃冷飲會(huì)使血流不暢，加重淤血。