秋季干燥上火 5大食療方降火潤燥

秋季干燥，你是否還在擔(dān)心吃了一些熱氣的東西而上火呢？上火怎么辦？吃藥擔(dān)心副作用，還是食療最安全。就讓小編來為大家介紹一些降火的食療妙招。讓你吃的開心，遠(yuǎn)離上火。

【第一回合PK戰(zhàn)】嘴唇干VS黃瓜獼猴桃汁

戰(zhàn)書：嘴唇干可不是上火鬧的，而是沒“吃”好，或是你太偏食了，只要把平時(shí)的飲食搭配好，多吃點(diǎn)蔬菜水果就行了。如果你嘴唇干得厲害，那么還有更厲害的一招，就是吃維生素，用維生素C和B2對(duì)付嘴唇干裂很有效的哦！

終極絕招：黃瓜獼猴桃汁

做法：黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗凈去子，留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊；一起放入榨汁機(jī)，加入涼開水?dāng)嚢?，倒出加入蜂蜜于餐前一小時(shí)飲用。

功效：黃瓜性甘涼，能入脾胃經(jīng)，能清熱解毒，利水?？芍委熒頍?、煩渴、咽喉腫痛。而獼猴桃性甘酸寒，能入腎和胃經(jīng)，功能解熱止渴，所以兩種合用能潤口唇。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用，如西紅柿、柚子等。

小貼士：嘴唇干千萬別用舌頭舔，那樣只會(huì)更干。

【第二回合PK戰(zhàn)】嘴里長瘡VS蜜梨膏

戰(zhàn)書：嗓音有點(diǎn)啞，舌頭上還冒了個(gè)小瘡，此時(shí)要干什么，用大拇哥想也知道——清火。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨都有很好的清火作用，而胡蘿卜就更好了，還能補(bǔ)充維生素?？措娨暤臅r(shí)候啃根生黃瓜，上班空閑可以吃幾個(gè)橙子慰勞一下自己，平時(shí)多喝綠茶……想想，多“滋潤”??！

終極絕招：蜜梨膏

做法：取生梨，用榨汁機(jī)榨成梨汁，加入適量蜂蜜，以文火熬制成膏。每日一匙，能清熱去火、生津潤喉。

功效：蜂蜜甘平，入肺脾大腸經(jīng)，能潤腸通便，補(bǔ)肺潤喉，又能解毒。梨甘微酸涼，入肺脾經(jīng)，能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到潤喉的作用。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨、胡蘿卜也有很好的清火作用。

小貼士：“上火”期間，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙和熬夜，應(yīng)注意保持口腔衛(wèi)生，經(jīng)常漱口，多喝水。

【第三回合PK戰(zhàn)】頭發(fā)干枯VS蜜棗核桃羹

戰(zhàn)書：很多女性都知道，吃核桃能保養(yǎng)頭發(fā)，可是核桃為什么對(duì)保養(yǎng)頭發(fā)有好處就不是誰都知道了。其實(shí)是因?yàn)楹颂液?，硒可以深入頭發(fā)內(nèi)部，使頭發(fā)強(qiáng)健，而維生素B可使頭發(fā)有韌性。如果想得到這兩個(gè)護(hù)發(fā)法寶，就要從堅(jiān)果、魚類和粗糧里面去尋找了。

終極絕招：蜜棗核桃羹

做法：蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。將蜜棗去核，洗凈，瀝干水分；與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮；待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關(guān)火食用。此甜湯滋補(bǔ)肝腎、潤肺生津、養(yǎng)血潤發(fā)。

功效：核桃性甘溫，能入腎肝肺經(jīng)，能潤腸通便，又能補(bǔ)血黑須發(fā)、久服可以讓皮膚細(xì)膩光滑。而蜜棗能補(bǔ)肺潤燥，所以對(duì)頭發(fā)好處較多。

小貼士：盡量不用吹風(fēng)機(jī)吹頭發(fā)，以免更干。

【第四回合PK戰(zhàn)】皮膚干癢VS紅薯炒乳瓜

戰(zhàn)書：左抓抓右撓撓上蹭蹭下揉揉……怎么就這么癢呢，抓了以后皮膚上還出現(xiàn)好幾條白道子，還起皮。哎，干燥惹的禍還真不小啊！

其實(shí)皮膚又干又癢的人身體里缺個(gè)東西，就是錳，它能讓人多吸收蛋白質(zhì)，減少有毒物質(zhì)對(duì)皮膚的侵害，有了錳，我們就不怕皮膚總干癢啦！含錳豐富的食物有：大豆、紅薯、菜花、大白菜等。

終極絕招：紅薯炒乳瓜

做法：紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。紅薯、乳瓜切成塊；油4成熱時(shí)放入蒜末、蔥段，倒入紅薯塊煸炒5成熟時(shí)再放入乳瓜炒勻，加入適量清水、鹽、雞精，湯汁收干即可。

功效：紅薯含有多種維生素和鈣、磷及鐵等，其性甘平無毒，能補(bǔ)虛健脾強(qiáng)腎，而嫩黃瓜也含有大量維生素，所以對(duì)皮膚有一定的好處。

小貼士：皮膚癢不要玩命撓，撓破了很容易感染。

【第五回合PK戰(zhàn)】鼻子出血VS水果西米露

戰(zhàn)書：秋季容易上火，稍微吃點(diǎn)冷飲，不僅可以消“火”，還能吃出與夏季不同的清潤感覺。當(dāng)然，冷飲雖然能帶走體內(nèi)一部分熱量，但治標(biāo)不治本，所以不妨再吃些性冷的食物，如蘿卜、蓮子、松花蛋等。

終極絕招：水果西米露

做法：西米放進(jìn)清水里洗干凈，再倒入沸水中（邊煮邊攪拌，以防西米粘鍋）；煮到西米半透明，把西米和熱水隔開；再煮一鍋沸水，將煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，將沸水都倒去；煮一小鍋牛奶（可用椰汁代替），加少許糖；將西米倒進(jìn)牛奶中煮至開鍋；將煮好的西米牛奶晾涼，加入水果丁，即成香甜可口的水果西米露。

功效：采用一些清涼的水果如梨、橘子、蘋果、獼猴桃、香蕉清解燥熱，加上西米和牛奶的補(bǔ)養(yǎng)脾胃，是秋季調(diào)理的好方法。

小貼士：適量吃冷，切勿貪吃，以免引起腸胃不適。

幾個(gè)降火食療方：

脾胃虛弱食欲不振：大米100克，去殼桂圓20只，通心蓮25克，鮮百合25克，冰糖適量。百合掰成片，蓮心用溫水浸軟。大米淘洗凈加入蓮心、百合、桂圓與適量水熬煮成粥。冰糖調(diào)味，即可食用。主要功效是健胃、滋養(yǎng)、收斂、安神。

免疫力降低：枸杞、大棗、菊花一起泡，當(dāng)茶喝，有助補(bǔ)肺益氣，并提高身體免疫力，抵御病毒的侵犯。

情緒煩躁緊張：玫瑰花、菊花等輪流泡飲，可以舒緩秋天的煩躁與緊張情緒，清火排毒，為身體補(bǔ)充充足的水分。

喉干嗓?。?/strong>銀耳和梨同煮，或放在攪拌機(jī)中攪拌成汁，每晚睡前飲一杯，可以緩解咽干癥狀。銀耳補(bǔ)肺，梨潤肺，二者搭配是秋日的最佳調(diào)養(yǎng)品，長期服用還有養(yǎng)顏?zhàn)饔?。喉干嗓?。?/p>

咽喉腫痛：嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻含漱、醋加同量的水漱口可減輕疼痛、用一匙醬油漱口，1分鐘左右吐出，連續(xù)3-4次。

口長水泡：切幾片生姜入口細(xì)嚼，可使水泡慢慢消除、生嚼1-2瓣大蒜或蒜葉，水泡便可漸漸消失。

咳嗽有痰：桑樹皮10克，甘草、竹葉各5克，洗凈入鍋，加水適量煎服，可治清晨多痰。