“三高”病人應(yīng)該怎么吃？ 有哪些飲食禁忌？

隨著現(xiàn)代生活條件的不斷改善，人們的飲食得到了很大的提高，而由此引發(fā)一系列的富貴病，“三高”即高血壓、高血脂以及高血糖，這三類(lèi)慢性疾病已經(jīng)使很多人深受困擾，嚴(yán)重者會(huì)影響正常生活，甚至危及生命。

那么“三高”病人在飲食上應(yīng)該多吃什么呢？

1、芹菜

芹菜含有豐富的植物纖維，多吃芹菜可以有效的促進(jìn)人體的新陳代謝、改善胃腸功能，從而有效的降低高血脂、高血壓的發(fā)病率。并且芹菜含有大量的人體所需的維生素，對(duì)合成人體所需的礦物元素十分有幫助。

2、菜花

菜花除了含有類(lèi)似芹菜一樣豐富的植物纖維之外，還含有一種重要的物質(zhì)——類(lèi)黃酮，這種物質(zhì)可以有效的使沉積在血管上的脂肪隨著人體的新陳代謝排出，能有效的降低心腦血管疾病和心臟病的發(fā)病率。

3、茄子

茄子能夠軟化血管、增加血管的活力，它含有的維生素P，能夠有效的降低高血脂和高血壓的發(fā)病率，因此，對(duì)三高患者來(lái)說(shuō)是非常健康的食物。

4、大蒜

眾所周知，大蒜具有清熱解毒的功效。其實(shí)大蒜還有一個(gè)更重要的功效，即降血脂，對(duì)保護(hù)血管大有裨益。

5、苦瓜

苦瓜是糖尿病患者最理想的食物之一。苦瓜可以促進(jìn)人體內(nèi)的胰島素分泌，且含有豐富的有益人體的礦物質(zhì)。

6、辣椒

辣椒是降血脂的理想食材，辣椒中含有維生素C，而維生素C對(duì)增加血管的彈性大有幫助，而且，辣椒能夠加速消化脂肪，有效的避免脂肪堆積在血管壁上堵塞血管。

“三高”患者不能吃的食物又有哪些呢？

1、高鈉食物

高血壓、高血糖、高血脂都是吃出來(lái)的富貴病，“三高“患者飲食上一定要避免攝入過(guò)度的鹽分，像各種調(diào)味品、膨化食品、腌制品等，平時(shí)飲食上要多加控制、注意，高鈉是導(dǎo)致高血壓、高血脂的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

2、高糖食物

高血糖患者一定要管住嘴，含糖豐富的食物要盡可能的少吃，比如糖果、巧克力等，都會(huì)使血糖迅速升高，此外，精糧也要少吃，里面含有的碳水化合物進(jìn)入人體后也會(huì)分解為大量的糖分，使血糖迅速升高，因此一定要注意，多吃粗糧。

3、油膩的食物

很多人喜歡吃大魚(yú)大肉，這些食物中含有大量的膽固醇，過(guò)量的攝入會(huì)導(dǎo)致大量的脂肪累積，不僅會(huì)造成肥胖，而且對(duì)心血管也會(huì)產(chǎn)生極大的負(fù)擔(dān)。

“三高“患者一定要在飲食上多注意，對(duì)于這種慢性疾病，就要做好打持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備，及時(shí)不能徹底痊愈，但只要積極治療合理膳食，就能得到很好的控制。