糖尿病人應(yīng)該怎么吃早餐?你應(yīng)學(xué)會(huì)合理搭配!
早餐對(duì)一個(gè)人的身體健康來說非常重要,俗話說早餐吃得好,身體才會(huì)棒。早餐能夠開啟一天的新陳代謝,使人更加的精神充沛。對(duì)于糖尿病病人來說,吃早餐更是非常重要的一件事情,它是一整天的動(dòng)力之源,能夠?yàn)樘悄虿】刂蒲情_啟健康的閘門。那么糖尿病人早餐應(yīng)該如何搭配呢?怎樣吃才能更加營(yíng)養(yǎng)?接下來讓我們一起來了解一下。
糖尿病人應(yīng)該如何吃早餐呢?
1、整體上要營(yíng)養(yǎng)均衡
糖尿病人雖然有很多的飲食禁忌,但是在早餐方面還是應(yīng)該盡可能的保證營(yíng)養(yǎng)均衡。早上應(yīng)該吃一些碳水化合物,因?yàn)榭梢匝a(bǔ)充人體一整天所需要的能量。還要吃一些雞蛋等動(dòng)物性的食品,因?yàn)榭梢允固悄虿∪思皶r(shí)的補(bǔ)充蛋白質(zhì)。另外還要吃一些新鮮的水果和蔬菜,能夠補(bǔ)充維生素,里面的膳食纖維也可以使人有很強(qiáng)的飽腹感。千萬不能因?yàn)橐3稚聿幕蛘咭^度的控制血糖,在早餐上面過分的苛求自己。
2、喝一杯牛奶
牛奶對(duì)于糖尿病病人來說,是非常有好處的一種食物。但是很多糖尿病人對(duì)此有所誤解,覺得牛奶是升糖指數(shù)比較高的食物,恰恰相反,牛奶和豆?jié){的血糖生成指數(shù)是非常低的。糖尿病人可以喝適當(dāng)一些牛奶來穩(wěn)定血糖。另外牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,對(duì)于想補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣的糖尿病人來說,牛奶是最方便和實(shí)惠的食物。
3、主食選擇很重要
對(duì)于糖尿病人來說,碳水化合物的攝取要非常的謹(jǐn)慎。因?yàn)橛幸恍┲魇澈胸S富的淀粉,可以使糖尿病患者的血糖指數(shù)在短時(shí)間內(nèi)提高。所以糖尿病患者在早餐的主食選擇上應(yīng)該用心,盡量選擇一些全麥類的食物,例如全麥面包、麥片、燕麥等。盡量少吃一些帶餡的食物,例如包子、煎餃等。另外并不是在早餐的時(shí)候就可以肆意的吃一些含糖的食物,像蛋糕、甜點(diǎn),時(shí)刻都不可以碰觸。
4、早餐吃些蔬菜很有必要
蔬菜中的碳水化合物是非常少見,并且可以提供人體所需的維生素和膳食纖維。因此糖尿病患者在早餐的時(shí)候可以吃一些蔬菜,比如做一些蔬菜沙拉,但是一定要注意蔬菜沙拉的沙拉醬要選擇無糖的。有一些蔬菜是可以生吃的,例如可以生吃一些黃瓜、西紅柿、生菜、洋蔥等。
糖尿病患者應(yīng)該在飲食上特別的注意,尤其是早餐,也要根據(jù)自己的身體實(shí)際情況進(jìn)行選擇。要吃得營(yíng)養(yǎng)均衡,而又不會(huì)使血糖產(chǎn)生波動(dòng)。
(責(zé)任編輯:羅敏效 )
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