糖尿病“天敵”是什么? 糖尿病患者吃什么可降血糖?
糖尿病需要終身治療,由糖尿病引發(fā)的疾病嚴重時還會對生命產(chǎn)生直接影響。但是,糖尿病患者可通過調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)、體重控制等降低并發(fā)癥的發(fā)生率。糖尿病患者可以從兩方面入手,一方面是控制糖類的攝取量,另一方面是控制總熱量的攝取量。并且在少食多餐的原則下多方面攝取營養(yǎng)物質(zhì),忌煙忌酒。
那么, 屬于糖尿病“天敵”的六種蔬菜有哪些?
一、菜花可調(diào)節(jié)人體飯后血糖
菜花在口感上清淡脆爽,很多人都喜歡食用。同時,菜花中含有大量的礦物鉻,血糖控制和糖耐量調(diào)節(jié)都是通過鉻完成。但是在烹飪過程中,不能把菜花煮的太爛,以免丟失菜花里面的營養(yǎng)成分。不過,需要注意的是,菜花會影響人體對鈣質(zhì)的吸收,所以不能與牛奶同食。
二、豌豆促進胰島素分泌
豌豆中含有大量的鉻元素,能夠幫助人體有效分泌胰島素,達到血糖調(diào)節(jié)的目的,進而緩解糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生率。因此,糖尿病患者在生活中可以適量的吃一些豌豆。
三、青椒阻礙細胞吸收糖類
其實,大多數(shù)人都不了解青椒可以控制糖尿病這一作用,這是因為青椒中的大量硒元素增加細胞對糖類的吸收,緩解人體飯后的血糖升高速度,進而達到血糖調(diào)節(jié)的作用。
四、空心菜控制血糖上升速度
據(jù)相關(guān)研究表明,二型糖尿病患者的血糖可在紫色空心菜的幫助下得到有效控制。因此,平時做飯的時候,可以用空心菜來降低血脂,調(diào)節(jié)血糖。
五、蠶豆富含膳食纖維
蠶豆中含有大量的膳食纖維,一方面可以相對性的減少人體飯后的血糖值,一方面還能對高血壓并發(fā)癥產(chǎn)生預(yù)防作用。
六、圓白菜富含維生素E
圓白菜中含有大量的維生素E,有助于人體大量形成和分泌胰島素,可控制人體飯后的血糖上升速度。還可以有效的補充身體里面的維生素。
實際上,對于糖尿病患者而言,最好的疾病控制方法就是飲食控制,飲食清淡,營養(yǎng)均衡是糖尿病患者飲食方式的不二選擇。所以希望以上的內(nèi)容能夠?qū)颊哂幸恍嵸|(zhì)性的幫助發(fā),盡可能的在日常生活中多食用以上蔬菜,減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生率。
(責任編輯:劉志玲 )
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