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食用無(wú)糖食品需有度 糖友可常吃這些無(wú)糖水果

2017-04-06 08:15:05      家庭醫(yī)生在線

對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)食物中的 糖分可以說(shuō)是天敵,因此,越來(lái)越多的無(wú)糖產(chǎn)品受到歡迎。下面,我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)無(wú)糖食品有什么好處,再說(shuō)說(shuō)糖友適合吃什么無(wú)糖食品。

食用無(wú)糖食品需有度

65歲的陳大媽12年前查出患有糖尿病,一直用藥物控制血糖,后來(lái)在醫(yī)生的建議下結(jié)合飲食調(diào)節(jié)來(lái)控制血糖。半年前,陳大媽抵擋不住市面上越來(lái)越多無(wú)糖食品的誘惑,為嘗嘗鮮、換個(gè)口味,陳大媽開(kāi)始選用無(wú)糖食品控制血糖。

但半年來(lái),血糖一直超越警戒值。有不少像陳大媽這樣的糖尿病患者誤認(rèn)為食用無(wú)糖食品能控制血糖,可以放心吃。其實(shí),只要含淀粉、蛋白質(zhì)或脂肪的食品就含有能量,因?yàn)樗械奶妓衔锝?jīng)過(guò)消化吸收都能轉(zhuǎn)化為機(jī)體的能量來(lái)升高血糖。糖尿病患者把無(wú)糖食品當(dāng)首選食品,無(wú)限制地?cái)z入,同樣會(huì)引起血糖波動(dòng),加重病情。

選購(gòu)無(wú)糖產(chǎn)品需看配方

糖尿病患者在選購(gòu)無(wú)糖食品時(shí),首先要選購(gòu)大中型企業(yè)的產(chǎn)品,這樣的產(chǎn)品比較令人放心。其次在選購(gòu)和食用無(wú)糖或低糖食品時(shí),不僅要看其是否標(biāo)注無(wú)糖食品的字樣,還要看一看配料表,看該產(chǎn)品是用何種甜味劑代替有關(guān)糖類如蔗糖(砂糖)、葡萄糖等。對(duì)于標(biāo)注無(wú)蔗糖字樣的食品更應(yīng)注意,不能盲目食用,因其中可能含有葡萄糖等其他糖類。

此外,對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),不要被表面的一些東西迷惑,更別忘記糖尿病治療方案中飲食療法是控制主食和副食的量,即使是無(wú)糖食品也不能無(wú)限量地食用。若要食用則應(yīng)納入每天可允許的總熱量范圍,任何增加進(jìn)食量的作法都會(huì)給患者帶來(lái)危害。

適合糖尿病人的無(wú)糖水果

糖尿病的治療就是要控制血糖,因此,糖尿病飲食需要注意糖分的攝取,要少吃含糖的食物。健康飲食專家為糖尿病患者介紹一些無(wú)糖水果,這些食物不會(huì)影響病人的血糖波動(dòng)。一起來(lái)看看吧。

1、柚子

柚子在平時(shí)生活中適當(dāng)多吃些柚子,不僅不會(huì)導(dǎo)致肥胖以及血糖升高,同時(shí)還具有降血糖的功效。我國(guó)中醫(yī)指出,柚子性寒味甘、酸,適當(dāng)食用具有下氣消痰、健胃消食的作用,除此之外對(duì)各種原因所引起的水腫疼痛、咽喉紅腫等癥狀都具有很好的治療功效。柚子的食用方法有很多,除了可以直接食用之外,還可以將柚子榨汁飲用。尤其是糖尿病患者更適合吃柚子,因?yàn)樵谄渲泻写罅控S富的胰島素樣成分,適當(dāng)食用不僅可以降血糖,還可對(duì)心腦血管有很好的保護(hù)作用。

2、番石榴

為熱帶果樹(shù),原產(chǎn)美洲,是亞熱帶名優(yōu)水果品種之一。成熟果實(shí)淡綠色,清香可口。番石榴果皮薄,黃綠色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,含較高的維生素A、C、纖維質(zhì)及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素,另外果實(shí)也富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)。常吃能抗老化,排出體內(nèi)毒素、促進(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)生理機(jī)能、常食保身體健康,是糖尿病患者最佳水果。

3、雪蓮果

產(chǎn)于云南,是一種純天然綠色食品,果肉晶瑩剔透,脆甜爽口,富含多種人體必需的氨基酸,維生素,蛋白質(zhì),及鈣,鋅,鎂等多種微量元素雪蓮果果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高,熱量低。富含水溶性是纖維,其碳水化合物卻不為人體吸收,因此很適合糖尿病人以及減肥者食用。雪蓮果具有調(diào)理腸胃,促進(jìn)消化,潤(rùn)腸通便,保護(hù)和提高胃腸道功能,還可以調(diào)理血液,清除高血脂,降低血糖,血脂,血壓,有效抑制膽固醇和糖尿病。

4、木瓜

木瓜素有“百益國(guó)王”的美稱,是含營(yíng)養(yǎng)成分最豐富的水果,它含有豐富的木瓜酵素,凝乳酶,胡蘿卜素等,并含有十七種以上的氨基酸及多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有預(yù)防高血壓,腎炎,便秘,和助消化,治胃病,的功效,對(duì)人體有促進(jìn)新陳代謝,和抗衰老的作用,所含的木瓜酵素,能促進(jìn)肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì),讓肌膚顯得明亮清新。木瓜所含的奇墩果成分是一種具有護(hù)肝降酶,抗炎抑菌,降低血脂等功效。

5、櫻桃

減肥方法櫻桃同樣屬于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平時(shí)生活中可以用櫻桃去代替其他的高糖水果。我國(guó)中醫(yī)指出,櫻桃性溫味甘,具有非常明顯的益氣補(bǔ)虛、發(fā)汗、祛風(fēng)透疹、解毒以及滋膚美顏等功效。除此之外對(duì)脾胃功能失調(diào)等癥狀同樣具有很好的治療以及調(diào)理功效。尤其是女性,平時(shí)更應(yīng)該多吃些櫻桃,可謂健康美容兩不誤。在櫻桃中還含有豐富的果膠,這種物質(zhì)有利于增加胰島素的分泌量,從而讓血糖平穩(wěn)快速的下降。因此建議高血糖以及糖尿病患者,在平時(shí)不妨多吃些櫻桃。

以上五種無(wú)糖水果,糖分的含量都比較多或者沒(méi)有,因此,糖尿病患者可以適量吃一些。當(dāng)然,除了無(wú)糖水果外,大部分的蔬菜也是無(wú)糖的,所以,糖尿病患者也要多吃蔬菜哦。

(責(zé)任編輯:鄧瑩瑩 )

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