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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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張璋 主任醫(yī)師
云浮市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
消化內(nèi)科
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常吃生魚片可能對(duì)身體產(chǎn)生多方面影響,包括感染寄生蟲、引發(fā)腸胃不適等,嚴(yán)重時(shí)還可能損害肝臟等器官。如有不適,需及時(shí)就醫(yī)。面對(duì)身體的不適,最明智的選擇是立即就醫(yī),并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療,確保安全有效。
2015-10-21 11:59
1.寄生蟲感染風(fēng)險(xiǎn):生魚片可能攜帶寄生蟲,如肝吸蟲、異尖線蟲等,進(jìn)入人體后會(huì)寄生在體內(nèi),損害器官。
2.細(xì)菌感染:生魚片中可能存在多種細(xì)菌,導(dǎo)致腸胃炎等疾病。
3.消化不良:生魚片不易消化,可能引起腹脹、腹痛等癥狀。
4.過敏反應(yīng):部分人對(duì)魚類蛋白過敏,食用后會(huì)出現(xiàn)過敏癥狀。
5.營(yíng)養(yǎng)不均衡:長(zhǎng)期大量食用生魚片,可能導(dǎo)致其他營(yíng)養(yǎng)攝入不足。
總之,生魚片雖有一定營(yíng)養(yǎng),但常吃存在風(fēng)險(xiǎn)。食用時(shí)務(wù)必注意來源和衛(wèi)生,不可過量。
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