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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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醪糟的成分主要有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、少量乙醇等。 1.碳水化合物：包括葡萄糖、麥芽糖等，為人體提供能量。 2.蛋白質(zhì)：是構(gòu)成身體組織和調(diào)節(jié)生理功能的重要物質(zhì)。 3.維生素：如維生素 B 族，對新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)有益。 4.礦物質(zhì)：包含鈣、鐵、鋅等，有助于維持身體正常的生理功能。 5.少量乙醇：具有一定的刺激性，過量攝入可能對身體產(chǎn)生不良影響。 總之，醪糟雖然具有一定的營養(yǎng)價(jià)值，但因其含有少量乙醇，食用時(shí)應(yīng)適量，尤其對于特殊人群更需注意。
2024-10-09 08:48
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