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蠶豆皮有何功效、作用與禁忌?

蠶豆皮有何功效、作用與禁忌?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    黃富娟 副主任醫(yī)師

    肇慶市第一人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    中醫(yī)科

    蠶豆皮具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其功效和作用包括促進(jìn)消化、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、抗氧化等,禁忌主要有過(guò)敏者禁用等。若感身體不適,請(qǐng)立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助,遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿隨意服藥。
    1.促進(jìn)消化:含有膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善消化功能。
    2.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),為身體提供必要的營(yíng)養(yǎng)成分。
    3.抗氧化:含有的抗氧化物質(zhì)有助于清除自由基,保護(hù)細(xì)胞。
    4.輔助降血脂:可能對(duì)降低血脂水平有一定幫助。
    5.禁忌:對(duì)蠶豆皮過(guò)敏者食用后可能出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng),如皮疹、瘙癢等。此外,蠶豆病患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
    總之,蠶豆皮雖有一定益處,但食用時(shí)需注意自身情況,如有不適及時(shí)就醫(yī)。

    2015-08-26 13:42
就醫(yī)問(wèn)藥

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