大蒜是常見的食物，適量食用對(duì)身體有一定益處，但過(guò)量或不當(dāng)食用也存在風(fēng)險(xiǎn)。健康無(wú)小事，身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，早日恢復(fù)健康。
1.健脾胃：能增強(qiáng)脾胃功能，促進(jìn)消化。
2.抗菌消炎：對(duì)多種病菌有抑制作用。
3.預(yù)防心血管疾?。河兄诮档脱?、血壓。
4.提高免疫力：增強(qiáng)身體抵抗疾病的能力。
5.促進(jìn)代謝：加快新陳代謝。
6.風(fēng)險(xiǎn)提示：過(guò)量食用可能刺激腸胃，引起腹瀉；長(zhǎng)期大量食用可能損傷眼睛；孕婦不宜過(guò)多食用，以免影響胎兒。
總之，適量吃大蒜有益，但要注意控制量，特殊人群更需謹(jǐn)慎。

你好，大蒜具有強(qiáng)力殺菌、防治腫瘤和癌癥、排毒清腸、降低血糖，預(yù)防糖尿病等功效，對(duì)心血管疾病也有一定預(yù)防效果。