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猴頭菇有何作用與特點(diǎn)？

2024-12-05 12:10 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問(wèn)題：

猴頭菇的作用和特點(diǎn)

回答1
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張昕醫(yī)師

山東省立醫(yī)院

三級(jí)甲等

婦科

猴頭菇是一種營(yíng)養(yǎng)豐富且具有多種藥用價(jià)值的食材，其作用和特點(diǎn)包括增強(qiáng)免疫力、保護(hù)胃腸道、輔助降血脂、抗疲勞、抗氧化等。 1.增強(qiáng)免疫力：猴頭菇富含蛋白質(zhì)、多糖等成分，有助于提高身體的抵抗力，預(yù)防疾病。 2.保護(hù)胃腸道：能促進(jìn)胃黏膜修復(fù)，改善消化不良、胃炎等胃腸道問(wèn)題。 3.輔助降血脂：其中的不飽和脂肪酸有助于降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平。 4.抗疲勞：為身體提供能量，減輕疲勞感，增強(qiáng)體力。 5.抗氧化：含有多種抗氧化物質(zhì)，可延緩細(xì)胞衰老，保持身體健康。總之，猴頭菇具有多種有益作用和特點(diǎn)，但食用時(shí)應(yīng)適量，不能替代藥物治療疾病。若有相關(guān)健康問(wèn)題，建議及時(shí)就醫(yī)。
2024-12-06 02:04

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來(lái)影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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