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純牛奶加熱飲用對身體有益嗎？

純牛奶加熱飲用對身體有益嗎？

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

    李纓 副主任醫(yī)師

    北京宣武醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    純牛奶加熱飲用在一定條件下對身體有益，但需注意正確方法。若感身體不適，請立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助，遵循醫(yī)生指導(dǎo)進行治療，切勿隨意服藥。
    1.殺滅細(xì)菌：加熱能殺滅牛奶中潛藏的細(xì)菌，降低感染風(fēng)險。
    2.蛋白變性：使牛奶中的蛋白變性，更利于人體消化和吸收。
    3.適宜溫度：飲用與皮膚溫度相近的牛奶，腸胃更舒適。
    4.加熱時長：用煤氣灶，70℃高溫煮3分鐘或60℃煮6分鐘；微波爐約1分鐘。
    5.注意事項：避免過度加熱，以免破壞營養(yǎng)成分。
    總之，正確加熱純牛奶有助于身體健康，但要掌握好方法和溫度。

    2013-12-27 19:03
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林醫(yī)生

林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長：腹腔鏡減重手術(shù)（胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù)）、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

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程醫(yī)生

程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長：擅長微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個案管理心理健康治療，特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)（如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù)）等術(shù)前術(shù)后個案管理，有豐富的臨床經(jīng)驗。

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馬進

馬進 / 主任醫(yī)師

擅長：各種眼底疾病的診治，特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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