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哪些食物具有抗氧化作用?

什么食物具有抗氧化的作用?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李京保 主治醫(yī)師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    內科

    具有抗氧化作用的食物有藍莓、番茄、綠茶、堅果、西蘭花等。 1.藍莓:富含花青素,這是一種強大的抗氧化劑,能有效清除自由基,保護細胞免受氧化損傷。 2.番茄:含有豐富的番茄紅素,具有抗氧化、延緩衰老的作用,對預防多種慢性疾病有益。 3.綠茶:茶多酚是其主要的抗氧化成分,有助于降低心血管疾病風險,增強免疫力。 4.堅果:如杏仁、核桃等,富含維生素 E 和不飽和脂肪酸,能對抗氧化應激。 5.西蘭花:含有多種抗氧化物質,如類黃酮、蘿卜硫素等,有助于維持身體的健康狀態(tài)。 合理攝入這些具有抗氧化作用的食物,有助于維持身體的健康和預防疾病,但要注意飲食的均衡和多樣化。

    2024-12-06 02:18
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擅長:疤痕、痤瘡、胎記、色斑等皮膚問題的診治。

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