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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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邢秀麗 主治醫(yī)師
廣州市荔灣區(qū)華林街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心
其他
婦科
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胡蘿卜被稱為小人參,主要是因?yàn)槠涓缓喾N營養(yǎng)成分,具有較高的營養(yǎng)價值,對人體健康有諸多益處,如增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼、促進(jìn)消化等。 1.富含營養(yǎng):胡蘿卜富含胡蘿卜素、維生素 A、維生素 B1、維生素 B2、維生素 C 等多種維生素,以及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)。 2.增強(qiáng)免疫:維生素 A 能增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抵抗力,預(yù)防疾病。 3.護(hù)眼明目:胡蘿卜中的胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素 A,有助于保護(hù)眼睛,預(yù)防夜盲癥和干眼癥。 4.促進(jìn)消化:其富含的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動,幫助消化,預(yù)防便秘。 5.預(yù)防心血管疾?。汉}卜中的抗氧化物質(zhì)有助于降低膽固醇,預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。 6.美容養(yǎng)顏:維生素 C 等成分具有抗氧化作用,能延緩皮膚衰老,保持肌膚彈性。 總之,胡蘿卜因豐富的營養(yǎng)成分和多樣的保健功能而獲得小人參的美譽(yù),日常適量食用對健康有益。
2024-12-05 09:05
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