懷孕初期可以適量吃雞肉和驢肉。雞肉富含蛋白質、維生素和礦物質，對孕婦和胎兒有益；驢肉也具有一定的營養(yǎng)價值。但食用時需注意衛(wèi)生、烹飪方式和食用量等。 1. 營養(yǎng)成分：雞肉含有優(yōu)質蛋白質、多種維生素（如維生素 B 族）和礦物質（如鐵、鋅），有助于維持孕婦的營養(yǎng)需求。驢肉富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質等。 2. 食用好處：適量食用雞肉能增強孕婦免疫力，促進胎兒生長發(fā)育。驢肉中的營養(yǎng)成分有助于孕婦補充能量。 3. 注意衛(wèi)生：確保雞肉和驢肉來源正規(guī)、新鮮，加工過程衛(wèi)生，以避免食物中毒和感染。 4. 烹飪方式：宜選擇清淡的烹飪方式，如蒸煮，減少油炸、燒烤等高油高鹽的做法。 5. 食用量：不宜過量食用，以免增加腸胃負擔。 總之，懷孕初期在保證食品安全和適量的前提下，雞肉和驢肉可以成為孕婦飲食的一部分，但飲食應多樣化，以確保全面的營養(yǎng)攝入。