尿酸偏高人群，食用高嘌呤肉類、海鮮、酒精飲品、高果糖食物、部分豆類易引發(fā)痛風(fēng)，如豬肝、蝦、啤酒、可樂、黃豆等。 1.高嘌呤肉類：像豬肝、鴨肝等動(dòng)物內(nèi)臟，以及濃肉湯，嘌呤含量高，大量食用會(huì)使尿酸生成增加，易誘發(fā)痛風(fēng)。 2.海鮮：蝦、蟹、貝類等海鮮富含嘌呤，尿酸偏高者過量攝入，會(huì)導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，增加痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。 3.酒精飲品：啤酒、白酒等，酒精在體內(nèi)代謝會(huì)影響尿酸排泄，還會(huì)促進(jìn)尿酸生成，從而引發(fā)痛風(fēng)。 4.高果糖食物：可樂、果汁等飲料，以及蛋糕等甜食，果糖在體內(nèi)代謝會(huì)使血尿酸升高。 5.部分豆類：黃豆、黑豆等，雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但嘌呤含量相對(duì)較高，尿酸高者大量食用不利于控制尿酸。 尿酸偏高人群需嚴(yán)格控制上述食物攝入，保持健康飲食習(xí)慣，以降低痛風(fēng)發(fā)作幾率。若尿酸持續(xù)異常，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。