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林鋒瑞 醫(yī)師
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醋泡黑豆是用黑豆和陳醋做成的家常菜。黑豆補(bǔ)腎養(yǎng)陰,補(bǔ)血明目,除濕利水。用醋浸泡黑豆主要是為了讓人們更好地吸收花青素。黑豆通??梢杂檬焓郴蚺渌巵?lái)治療疾病,但不能消化。因此,消化不良的人應(yīng)該小心食用,醋泡黑豆的作用還是挺多的,1、美容護(hù)膚。黑豆中的花青素能起到很好的美容養(yǎng)顏的作用。2、清熱明目。多吃黑豆對(duì)預(yù)防近視有很好的作。;3、醋泡黑豆對(duì)慢性疲勞、肩痛、高血壓、高膽固醇也有輔助作用。
2022-08-28 10:48
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