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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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煮牛奶要注意多方面因素，包括火候控制、牛奶選擇、防粘鍋處理、煮奶時長和煮奶時的觀察。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生指導進行治療，早日恢復健康。
2020-03-27 00:49
1.火候把控：先大火煮沸，然后轉小火煮幾分鐘，避免長時間煮導致營養(yǎng)流失。
2.牛奶挑選：選擇新鮮、優(yōu)質的牛奶，營養(yǎng)成分更豐富。
3.防粘鍋措施：煮前用清水刷鍋，能降低粘鍋幾率。
4.煮奶時間：不宜過長，以免破壞營養(yǎng)成分。
5.專人看守：煮奶時需有人在旁，隨時關注防止粘鍋。
掌握這些正確方法，能讓您煮出營養(yǎng)又美味的牛奶。
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