一歲小孩處于生長發(fā)育關(guān)鍵期，以下幾種菜營養(yǎng)佳且易吸收：胡蘿卜、南瓜、菠菜、西蘭花、土豆。關(guān)愛自己，從關(guān)注健康開始。身體不適時，請及時就醫(yī)，并在醫(yī)生指導下合理用藥。
1.胡蘿卜：富含胡蘿卜素，能轉(zhuǎn)化為維生素 A，有助于孩子視力發(fā)育。
2.南瓜：含有豐富的碳水化合物、膳食纖維和維生素，口感軟糯，容易消化。
3.菠菜：鐵含量較高，還富含多種維生素和礦物質(zhì)，能增強孩子免疫力。
4.西蘭花：營養(yǎng)全面，蛋白質(zhì)、維生素 C 等含量豐富，對孩子身體成長有益。
5.土豆：富含淀粉和鉀等營養(yǎng)物質(zhì)，能提供能量，且容易被孩子接受。
總之，為一歲小孩選擇蔬菜時，要多樣化，并注意烹飪方式，盡量切碎煮爛，以利于孩子消化吸收。