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脂肪肝患者能否食用牛肉

脂肪肝患者能否食用牛肉

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    葉石才 主任醫(yī)師

    廣東醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    消化內(nèi)科

    脂肪肝患者可以吃牛肉,但要注意適量和方式。牛肉富含蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng),脂肪含量相對(duì)較低。不過,食用時(shí)需綜合考慮多種因素。一旦身體出現(xiàn)不適,應(yīng)立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療,不宜自行開藥。
    1.營(yíng)養(yǎng)成分:牛肉含優(yōu)質(zhì)蛋白、多種維生素及礦物質(zhì),對(duì)身體有益。
    2.脂肪含量:雖脂肪量不高,但過量仍可能影響脂肪肝病情。
    3.食用量:少量食用能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),過量則增加肝臟負(fù)擔(dān)。
    4.烹飪方式:宜選擇清淡做法,如煮、蒸,避免油煎、油炸。
    5.搭配飲食:應(yīng)以蔬菜為主,保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
    總之,脂肪肝患者可吃牛肉,但要控制好量和方式,結(jié)合健康飲食,有助于病情控制。

    2019-07-29 22:46
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    吳志全 主治醫(yī)師

    河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    兒科

    患者你好,可以適當(dāng)吃些瘦肉牛肉的,飲食治療是大多數(shù)脂肪肝病人治療的基本方法,也是預(yù)防和控制脂肪肝病情進(jìn)展的重要措施。瘦肉、魚類、蛋清及新鮮蔬菜等富含親脂性物質(zhì)的膳食,高纖維類的食物有助于增加飽腹感及控制血糖和血脂,可適當(dāng)多吃些。祝您健康。

    2019-07-29 16:43
就醫(yī)問藥

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  • 薛惠明

    主任醫(yī)師 教授

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預(yù)約掛號(hào)
鄭衛(wèi)華

鄭衛(wèi)華 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):在省人民醫(yī)院消化科從事醫(yī)療、教學(xué)及科研工作30多年。擅長(zhǎng)胃、腸、肝、膽、胰等消化系統(tǒng)疑難疾病的診治。能嫻熟地進(jìn)行電子胃鏡、無痛性電子腸鏡的檢查及治療:如胃腸息肉內(nèi)鏡摘除,內(nèi)鏡下消化性潰瘍出血治療及食道靜脈曲張出血硬化劑治療,食道狹窄擴(kuò)張術(shù)及放置支架,賁門失弛緩擴(kuò)張治療,經(jīng)內(nèi)鏡取出上消化道異物等各項(xiàng)內(nèi)鏡下治療。對(duì)慢性便秘、慢性腹瀉等都有豐富的治療經(jīng)驗(yàn)。

預(yù)約掛號(hào)
鄭佳冰

鄭佳冰 / 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)于各類脾胃病、消化病疑難雜癥的診治及亞健康的調(diào)理與保健

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