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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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潘丹峰 主任醫(yī)師
廣州市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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胡蘿卜和白蘿卜可以一起食用。二者都富含營(yíng)養(yǎng),對(duì)健康有益,且無(wú)明顯的相互沖突成分。若感身體不適,請(qǐng)立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助,遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿隨意服藥。
2019-06-30 18:34
1.營(yíng)養(yǎng)成分:胡蘿卜富含維生素A、胡蘿卜素等;白蘿卜含維生素C、膳食纖維等。
2.健康益處:胡蘿卜有助于保護(hù)眼睛、增強(qiáng)免疫力;白蘿卜能促進(jìn)消化、順氣。
3.食用方式:可涼拌、煮湯、炒制等。
4.適宜人群:一般人群均可食用,尤其適合營(yíng)養(yǎng)不良、消化功能較弱者。
5.注意事項(xiàng):食用時(shí)應(yīng)適量,避免過(guò)量導(dǎo)致胃腸負(fù)擔(dān)。
總之,胡蘿卜和白蘿卜一起食用是安全的,合理搭配能為身體提供多種營(yíng)養(yǎng)。
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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患者好,胡蘿卜和白蘿卜首先是不適宜一起制作的,因?yàn)榘滋}卜是補(bǔ)氣的,胡蘿卜是泄氣的,一補(bǔ)一泄搭在一起,沒(méi)有發(fā)揮兩個(gè)食物的優(yōu)勢(shì),同時(shí)胡蘿卜里有一種物質(zhì)叫抗壞血酸效素,它能夠降低白蘿卜里的抗壞血酸,這樣把白蘿卜的作用也降低了,從成分講和從食物的功效講,兩個(gè)搭配在一起不能夠發(fā)揮食物自身的優(yōu)勢(shì)。祝您早日恢復(fù)健康。
2019-06-21 18:30
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