茯苓甘淡性平和，具有健脾安神利水的功效，具有一定的養(yǎng)生作用，適合很多人食用保健。茯苓適量煎湯服用或者代茶飲，也可以做成茯苓餅，以及搭配到其他的食材中燉服用，以便增強(qiáng)療效，效果更佳?；蛘哂眠m量的茯苓配以適量的米煲粥喝，對(duì)慢性病以及體質(zhì)虛弱，而見(jiàn)脾胃虛弱，食欲不佳，失眠多夢(mèng)等病證的人群，經(jīng)常適量的食用，具有較好的治療作用。

你好，茯苓皮：茯苓菌核的外皮，功能利水腫。赤茯苓：削去外皮后的淡紅色部分，功能滲利濕熱。白茯苓：切去赤茯苓后的白色部分，亦稱茯苓，切成小方塊，功能滲濕健脾。茯神：白茯苓中心抱有細(xì)松根者，切成方形薄片，功能寧心安神。以上是對(duì)于這個(gè)問(wèn)題的回答，如有疑問(wèn)，可面診咨詢。