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香蕉變黑后能否食用

香蕉變黑后能否食用

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    陳超剛 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    香蕉變黑是否能吃，取決于多種因素，如變黑原因、蕉體狀況、保存方式、存放時(shí)間、有無(wú)異味等。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí)，應(yīng)趕緊就醫(yī)，聽(tīng)從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治，不宜擅自用藥。
    1.變黑原因：若是表皮氧化變黑，蕉體未變質(zhì)可食用；若因腐爛變黑則不可食用。
    2.蕉體狀況：內(nèi)部果肉完好，無(wú)軟爛，一般能吃。
    3.保存方式：合理保存，如保鮮膜包裹，即使皮黑，果肉正常也能吃。
    4.存放時(shí)間：短時(shí)間變黑且無(wú)異味，通常能吃；長(zhǎng)時(shí)間則可能變質(zhì)。
    5.有無(wú)異味：有異味表明變質(zhì)，不可食用。
    總之，判斷香蕉變黑能否食用需綜合多方面因素，謹(jǐn)慎選擇。

    2013-10-09 20:34
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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：各種眼底疾病的診治，特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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周岱翰

周岱翰 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

預(yù)約掛號(hào)
林麗珠

林麗珠 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：肺癌、肝癌、大腸癌，以及胃、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和婦科良、惡性腫瘤等。

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